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2022年食品冷链行业发展趋势及市场规模分析

  • 2022年6月14日 ZouJunRong来源:互联网 1468 97
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随着中国居民收入水平的稳步增长,消费水平也提高。而在互联网的普及下,人们的生活方式发生了变化,对于农产品、食品、医药等消费品的选购方式也变的越来越便利。对于网购、生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要。受益于这类消费的增长,国内食品冷链市场也快速

食品冷链发展前景、食品冷链行业怎么样?随着中国居民收入水平的稳步增长,消费水平也提高。而在互联网的普及下,人们的生活方式发生了变化,对于农产品、食品、医药等消费品的选购方式也变的越来越便利。对于网购、生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要。受益于这类消费的增长,国内食品冷链市场也快速发展。

2022年食品冷链行业发展趋势及市场规模分析

食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。

中国是一个农产品生产、消费和贸易大国,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,食品冷链起到的作用越来越突出。此外,除了农产品以为,医药、餐饮连锁、快消品也是食品冷链中主要的运输商品。

2021年作为"十四五"规划的开局之年,政策层面大力推动食品冷链物流行业的快速发展。2021年1-9月国家层面出台的冷链相关政策、规划超过5项,其中涉及冷链物流基础设施建设超过30项,涉及冷链疫情防控超过15项,涉及冷链物流基地建设的超过5项。

据中研产业研究院公布《2021-2025年中国食品冷链行业市场全景调研与竞争格局分析报告》显示

食品冷链物流作为物流行业的细分领域之一,近几年随着国民经济和居民生活消费水平的快速提升,带动了食品冷链物流需求的快速增长。2020年我国食品冷链物流需求总量为2.65亿吨,同比增长13.7%。

2015-2020年我国食品冷链物流需求规模增速保持在10%以上,2020年我国食品冷链物流市场总规模为3832亿元,比2019年增长440.8亿元,同比增长13.0%,仍保持较高的增长态势。预计2021年中国食品冷链物流需求市场规模将突破4000亿元。

冷链冻品企业依然超过1万家,全国规模以上冷冻冷藏食品工业企业10850家,同比减少147家。完成营业收入2.01万亿元,同比增长9.5%,增速分别高出全部规模以上工业、全国食品冷链工业营业收入增速5.7、5.3个百分点,实现较高速增长。

天眼查数据显示,冷链物流相关企业数量超3.6万家,近5年保持着30%以上年增速稳步上升。从地区分布来看,广东省冷链物流相关企业数量排名第一,拥有近7000家企业;湖南、山东分别位居二、三位,企业数量分别为3800余家、3000余家。

从企业注册资本来看,5成以上企业注册资本在500万以下;从企业成立时间来看,73.8%成企业成立时间在5年以内;从企业类型来看,59.6%以上的企业属于小微企业。据天眼查不完全统计,2021年迄今,冷链物流相关企业领域共计发生融资事件12起,金额超122.7亿元。

近年来,冷链物流市场规模不断扩大。据中物联冷链委数据,2020年,我国冷链物流市场规模已超3800亿元,随着生鲜新零售的长期爆发,以及连锁便利店持续扩张,终端低温消费提升,冷链物流市场需求将持续得到释放。据中物联冷链委预测,至2025年,我国冷链物流行业的市场规模有望突破5500亿元。

国家发展改革委会同有关部门,专门研究编制了《“十四五”冷链物流发展规划》(以下简称《规划》),并由国务院办公厅印发实施,昨日已向社会正式公布。

《规划》结合我国国情和冷链产品生产、流通、消费实际,围绕“6+1”重点品类,包括肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等生鲜食品以及疫苗等医药产品,聚焦制约冷链物流发展的突出瓶颈和痛点难点卡点问题,对“十四五”时期冷链物流发展作出全面部署。推动新型技术装备和组织模式在冷链物流主要环节推广应用,从数字化、智慧化、绿色化发展,打造新双向通道,构建产业发展新生态等方面,对提高冷链物流创新发展水平提出明确要求。

食品冷链行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析食品冷链未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘食品冷链行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国食品冷链行业市场全景调研与竞争格局分析报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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