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蔬菜种植市场发展现状及未来消费需求分析

  • 2022年6月21日 ZhouXun来源:互联网 880 54
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随着城镇化的不断推进以及人们生活水平的提高,对于蔬菜品种多样化的需求也越来越高,这种需求最直观的体现就是,二三线农批市场越开越多。今后,我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进蔬菜种

蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品,是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。进入21世纪,世界蔬菜消费量年均增长5%以上。而由于劳动力成本的原因,发达国家蔬菜生产不断萎缩,今后还将减产,这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年蔬菜种植市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示:

蔬菜种植市场发展现状及未来消费需求分析

数据显示,十三五期间,我国蔬菜种植面积稳定在3亿亩左右,平均年产值2万亿元人民币,年产量超过7亿吨。

到2021年,我国将形成科研分工合理、产学研相结合、资源集中、运行高效的育种新机制,培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性优良品种,建设一批标准化、规模化、集约化、机械化的优势种子生产基地,打造一批育种能力强、生产加工技术先进、市场营销网络健全、技术服务到位的“育繁推一体化”现代农作物种业集团,健全职责明确、手段先进、监管有力的种子管理体系,显著提高优良品种自主研发能力和覆盖率,确保粮食等主要农产品有效供给。

我国是世界蔬菜生产和消费的第一大国。上世纪80年代中期,蔬菜产销体制改革以来,随着种植业结构的调整,全国蔬菜生产快速发展,目前已形成华南与西南热区冬春蔬菜、长江流域冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、北部高纬度夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海设施蔬菜等六大优势区域,各区域优势品种不同、上市档期交替,形成良性互补的区域发展格局。

随着人们生活水平的不断提升,从“有没有”到“好不好”,蔬菜消费也在悄然变化。进入新世纪以来,我国农作物品种选育水平、良种供应能力和种业实力有了明显提升,为粮食连续增产和农民持续增收作出了重要贡献。但是,我国种业从2000年开始进入市场,目前尚处于初级发展阶段,在品种创新能力、企业竞争能力和供种保障能力等方面相对较弱,难以适应现代农业发展需要。

随着城镇化的不断推进以及人们生活水平的提高,对于蔬菜品种多样化的需求也越来越高,这种需求最直观的体现就是,二三线农批市场越开越多。

今后,我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进蔬菜种植产业稳定发展。

本报告分析了蔬菜种植市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是蔬菜种植生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前蔬菜种植行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年蔬菜种植市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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