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高端瓶装水是智商税吗 瓶装水未来发展趋势分析

  • 2022年7月27日 LiuMingYue来源:扬子晚报 801 48
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目前有售价十几元、二十几元的原装进口饮用水,高端水逐渐流行。而高端瓶装水与中低端水的区分,是从瓶子的外观上开始。高端水卖的不仅仅是水,更多的是卖瓶子、卖设计,甚至是身份象征。业内人士认为,低价水有老牌企业把控,高端水尚存更多机遇。

高端瓶装水是智商税吗

目前有售价十几元、二十几元的原装进口饮用水,高端水逐渐流行。而高端瓶装水与中低端水的区分,是从瓶子的外观上开始。高端瓶装水卖的不仅仅是水,更多的是卖瓶子、卖设计,甚至是身份象征。业内人士认为,低价水有老牌企业把控,高端水尚存更多机遇。

瓶装水未来发展趋势分析

我国瓶装水市场规模近年来持续提升,从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元,2021年达到2349亿元。从竞争格局来看,瓶装水行业集中度较高,农夫山泉市场占有率达到26.5%,位居第一;其次是华润怡宝,市场占率为21.3%;然后是康师傅,占比为10.1%;娃哈哈、百岁山、冰露市占率分别为9.9%、7.4%、5.3%。

在瓶装水领域,农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、娃哈哈和可口可乐已经将八成以上的市场份额牢牢占据,这是一个“强者恒强”的市场。

我国瓶装水行业整体可以分为四个梯队,其中第一梯队售价基本在5元/500ml以上,是高端天然矿泉水,主要品牌有依云、巴黎水、西藏5100、昆仑山等;位于第二梯队的产品多定位于3-5元,代表为景田百岁山等大众天然矿泉水品牌;然后是价格在1-3元的纯净水和天然水与价格在1元以下的矿物质水,位处于三、四梯队,主要代表品牌有怡宝、农夫山泉以及康师傅、娃哈哈等。

我国瓶装水行业经历了两轮消费升级,第一轮是由其他瓶装水向纯净水的消费升级。第二轮由纯净水向天然矿泉水的转变。在瓶装饮用水产品中,天然矿泉水的品质更高,价格也相对更高。伴随健康消费越来越成为主流的消费趋势,天然矿泉水以其天然、健康的属性获得了消费者认可,进而成为瓶装水市场销量增速最快的品类之一。

瓶装水市场规模庞大,竞争也激烈。根据市场调查公司欧睿的预测,到2024年,中国瓶装水零售量在总体软饮料零售量中占比将达到60%。而不同于饮料可以在口味上做创新,瓶装水的各大品类很难在口感上形成差异化,因此以往的瓶装水多在水源地、微量元素上做文章。

2021年,怡宝再次重点布局饮用水领域。9月29日,怡宝与长白山森工集团等企业签约开发长白山水资源。10月14日,怡宝在宜兴设立生产基地,生产饮用水及其他各类饮料。10月28日,怡宝与南平市武夷新区管理委员会签订投资意向书,投资建设大型饮用水生产基地。11月12日,怡宝河源饮用水项目签约,总投资40亿元,生产、销售怡宝品牌天然饮用水、饮料等产品。

中国瓶装水行业的收入规模为1830.9亿元,18年瓶装水行业销量达到446.4亿升,预测未来5年中国瓶装水行业销售额有望维持7%-9%的增长。

目前,中国瓶装水人均消费仍远低于世界其他国家,未来瓶装水销量与销售额均存在较大提升空间,对比其他国家地区,中国瓶装水消费存在巨大的增长潜力。

瓶装水均价提升的驱动因素包括:1.企业直接提价,驱动包装水单价提升。2,随着居民 消费能力的提升,健康、品质、个性化的需求不断升温,中高端包装水占比有望提升。

值得注意的是,随着怡宝矿泉水的推出,饮用水前三甲的品牌都布局了高端矿泉水。2021年,农夫山泉也在矿泉水领域加码,推出了长白雪矿泉水,并且持续在玻璃瓶装矿泉水细分赛道发力。百岁山的本来旺经过一个调整周期再次投向市场。甚至可口可乐旗下的悦活品牌也推出了峨眉山矿泉水。雀巢也将纯净水业务出售,着力布局高端饮用水产品。

欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年瓶装水产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。

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