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中国软糖行业深度调研及投资前景

  • 2022年8月14日 HaoChenChong来源:互联网 811 49
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随着现阶段我国糖果的需求总量不断上升,厂商之间的竞争越发激烈,很多糖果厂商选择使用合成色素来保证糖果有更加鲜艳的外观,刺激消费者购买。

中国软糖行业深度调研及投资前景

随着现阶段我国糖果的需求总量不断上升,厂商之间的竞争越发激烈,很多糖果厂商选择使用合成色素来保证糖果有更加鲜艳的外观,刺激消费者购买。

2016年我国糖果产量为351.85万吨,增长幅度为1.85%,仅比去年增加了6.38万吨,2017-2018年连续两年下降,2018年产量为288.37万吨,较2017年同比下降12.99%,2019年产量约为337.72万吨。

软糖方面,在2018年产量也出现了大幅下滑,与2017年的46.39万吨相比,产量仅40.37万吨,同比下降12.99%。2019年,软糖产量有所回升,达到47.28万吨,2020年继续增长至约47.70万吨。

糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。目前我国糖果行业新品研发能力不足,产业结构较为落后,核心竞争力较弱,行业整体利润远低于国外品牌,转型升级是行业发展的必然趋势。相较于发达国家,我国糖果行业产品类型单一、同质化严重、标识标签模糊、营销模式滞后,这些因素也是导致我国糖果行业市场规模萎缩的重要原因之一。

中国软糖产业在今后的10-15年内仍然大有"甜头"。因为中国尚需大量国产软糖品牌来填补中国市场的空白。但是,在未来的10年中,软糖产业也将会面临激烈的竞争。所以,中国软糖厂商在今后要更加注重市场的细分。

新消费浪潮下,每一个细分品类都蕴含着无限可能,新一代年轻用户对品质生活和营养健康的需求注定了营养软糖“柔软外表”下隐藏的硬核实力和爆发潜力不可低估。

与传统的维生素片剂和胶囊有所不同,维生素软糖具有水果风味和咀嚼性,且服用更加方便,备受儿童和成年人青睐,成为近几年人类补充维生素的重要方式之一。随着全球居民对于身体健康重视度提升,对于能够保持或者提升身体健康的食品需求增长,因此维生素软糖行业得到快速发展。

随着美国、日本、欧洲、日本等国家加速人口老龄化速度,居民开始寻找保持健康的方法。维生素产品种类多,功能各异,其中维生素C可以改善免疫系统、维生素A能够改善视力、维生素D可以增强骨骼等,备受居民青睐,因此维生素产品市场需求持续攀升。随着居民对于维生素需求的增长,维生素软糖作为细分产品市场需求也将呈现增长趋势。

想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国软糖行业市场发展环境与投资趋势分析报告》


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