蔬菜种植行业发展现状分析 蔬菜种植行业发展前景预测2022

• 2022年11月18日 ChenZeFang来源：中商情报网 互联网 1200 78
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我国为蔬菜种植大国之一，种植面积逐年增加，其中2021年中国蔬菜播种面积约为21872.21千公顷，同比增长1.8%;中国蔬菜产量约为76710.8万吨，同比增长2.4%。蔬菜产量一直保持稳定增长的趋势。由于蔬菜种植能力和播种面积的不断提升，我国蔬菜产量从2017年的6.92亿吨增2

近年来，在中央“三农”政策和各级政府的大力推动下，农产品生产和销售的流通环节不断优化，建立健全从乡村到城市的农产品产销配送体系，从田间到餐桌的供销渠道越来越便捷通畅。同时，在国家乡村振兴战略、国家数字化农业战略等多种因素的推动下，不断发展现代设施蔬菜产业集群，带动传统蔬菜产业振兴，蔬菜行业前景广阔。

与传统栽培相比，栽培盆栽蔬菜农产品具有较低成本、节约土地、更高生产率、更高质量及一惯性等多种优势，但在栽培、管理方面亦有更高的要求。盆栽蔬菜农产品需要种植在大棚或其他保护区中，并应配备微喷、浇水设施。随着更先进的栽培技术的发展，蔬菜生产商有望进行温度、湿度、光照、病虫害防治以及细化处理(例如疏枝)的更严格管理，以满足质量要求，预计将推动蔬菜行业不断发展。

蔬菜种植行业发展现状分析 蔬菜种植行业发展前景预测2022

我国为蔬菜种植大国之一，种植面积逐年增加，其中2021年中国蔬菜播种面积约为21872.21千公顷，同比增长1.8%;中国蔬菜产量约为76710.8万吨，同比增长2.4%。蔬菜产量一直保持稳定增长的趋势。由于蔬菜种植能力和播种面积的不断提升，我国蔬菜产量从2017年的6.92亿吨增长至2021年的7.67亿吨，年均复合增长率达2.6%。预测2022年我国蔬菜产量可增至7.91亿吨。

近年来，我国农产品种植结构不断调整，蔬菜播种面积呈现快速增长趋势，由2017年19981.07千公顷增至2021年的21872.21千公顷，年均复合增长率为2.3%。随着十四五规划对农产品行业的鼓励和支持，预测2022年我国蔬菜的播种面积可达22356.35千公顷。

冷链物流可以使生鲜蔬菜、食品、药品等商品在生产、运输、储藏等过程中保持低温，以保证生鲜质量，减少损耗。随着生鲜蔬菜产量和质量的不断发展，我国居民消费结构不断升级，冷链物流与农产品融合发展，将扩大蔬菜等农产品的交付范围，推动蔬菜种植市场快速发展。

目前，智慧农业在我国展现出较好的发展潜力。创新技术的不断涌现，从根本上改变了传统农业的发展模式，通过应用物联网技术、人工智能技术、GIS技术以及大数据技术等使中国农业从原来看天吃饭的传统农业模式转变为高产、高效、低耗、优质、生态和安全的智慧农业模式。随着物联网技术的不断发展，数据存储，全面感知，数据上云等方式使得智慧农业的传输网络进一步扩大，互联网+智慧农业模式不断涌现。未来，智慧农业将深入农业各个环节，进一步推动农产品行业发展。

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