冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
今年以来,包括海尔、海信、容声、美的、美菱等行业领军企业们,都在加速推动冰箱与冰柜的套系化和方案化在一线市场落地。其中,最具代表性的厨房嵌入式保鲜存储方案,十字四门冰箱、对开门冰箱的厨房存储组合,还有对开门冰箱与立式冰柜、酒柜的客餐厅组合等。
同时,包括西门子、松下、东芝、日立等一大批的外资品牌,也看到中国家庭对于食材保鲜存储的需求多样化和多变化,不只是要求更大空间、更小占地的产品,还在追求更加细分、精细的保鲜存储方案,也在推动多台冰箱的厨房组合式销售。
过去10年间家庭的小型化趋势非常显著,当前中国包含单身和只有夫妻俩人的一代户家庭,已经占到了50%以上,这与过去三口之家、三代同堂等情况已有很大不同,与此同时,老龄化也是大势所趋。消费人群的不断变迁,很大程度上也在影响着对于冰箱产品的需求变化。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国冰箱行业发展趋势及投资风险研究报告》显示:
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
奥维云网数据显示,2022年上半年,冰箱市场零售量规模为1507万台,同比下滑5.5%;零售额规模为456亿元,同比下降3.4%,呈现“量额双降”局面。
与多年前相比,冰箱的消费人群也更加复杂、更加细分。《报告》显示,70后及以上消费群体不满于“没有细分功能分区,东西乱塞,需要的时候不好找”和“体积虽大,但有效空间不足”;80后、90后及Z世代消费群体,最难以容忍的是“存放的东西容易串味”,对功能分区和智能化要求更高。
有业内人士指出,冰箱的多元化发展,提升了用户的产品使用体验的同时,也能够为人们的美好生活增色。目前大容量、多分区已成为冰箱行业的主流发展趋势,同时企业也在提升保鲜能力、杀菌和去异味、精准控温、满足差异化需求等多个维度做产品的创新与升级,并通过自由嵌入式产品的布局,逐步打开前装市场。
以往,除原材料价格外,产品结构升级也是冰箱市场价格增长的驱动力之一。但当前冰箱市场的产品结构进入稳定期,多温区&大容积的主基调不变。2019年对开产品占比达到瓶颈期,十字产品零售额占比保持增长,目前实现的法式、十字和对开的三方平衡。未来一段时间内,冰箱市场产品结构将维持这一结构上的稳定,生产端的边际效益将持续放大。
从需求端看,国家统计局最新发布数据显示,2020年中国冰箱(柜)百户拥有量全面破百,其中城镇市场为103.1,农村市场为100.1,全国整体为101.8。这也意味着冰箱市场将全面进入存量市场,换新过程中带来的产品结构升级和价格结构升级趋势仍在,但规模将保持稳健发展态势。从供给端,尽管大宗商品原材料价格有所回落,但仍未回到去年同期水平,成本压力的长期存在,将对规模持续形成负反馈,同时也将持续推动行业价格走高。
在过去三个季度,冰箱行业产品朝着健康、智能、绿色方向发展,高端化趋势持续。主流冰箱品牌纷纷加码产品升级转型,升级产品的健康、智能等功能,以此来突破市场瓶颈,建立差异化优势。
从各大冰箱品牌的发展路径可以看出,不再纠结于总量的规模化冲击,而是聚焦精品、高端和套系的市场化突破,坚定不移地引导用户选择好产品,获得好体验,深化家电厂商谋求经营结构和经营质量升级的突破。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国冰箱行业发展趋势及投资风险研究报告》。

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2022-2027年中国冰箱行业发展趋势及投资风险研究报告
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