蜂胶市场乱象丛生 蜂胶市场发展前景分析

• 2022年1月17日 ZhouXun来源：互联网 1257 82
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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。

蜂胶市场乱象丛生

当蜂胶成为消费者间广泛推崇的保健食品时，很多企业看见其中的商机，投机取巧以假乱真。

早年《消费者报道》就曝出，某些知名电商平台在售进口蜂胶产品件数多达上千件，价格从50到800不等，几乎100%为假货，甚至很多进口产品比国产的还便宜。据中国蜂产品协会统计我国年产蜂胶不足300吨，市场年销量却近千吨，所以蜂胶市场才会乱象丛生。

以前我们通过简单的“一看二闻三尝”的方式来辨别真假蜂胶，近年来，随着假蜂胶技术的不断提升，这种方式已经不足以用来判断蜂胶的真实性。

为保障消费者安全以防企业以假乱真，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布GB/T34782-2017蜂胶中杨树胶的检测方法。

蜂胶市场发展前景分析

蜂胶中含有大量的黄酮和多酚类物质，其生理活性也与之密切相关，所以蜂胶中黄酮和多酚的含量是评价蜂胶质量的一个重要指标。一般来说，蜂胶原胶中总黄酮含量低于11%的为低品质蜂胶，11%～14%为合格蜂胶，14%～17%为上等蜂胶，>17%为优质蜂胶。

相对于其它蜂产品而言，蜂胶的产量很低，而且不易生产，再加上过去对蜂胶缺乏研究，蜂胶的开发、利用在我国起步较晚。直到上世纪五十年代，我国的科研工作者才开始对蜂胶进行初步的探索研究，七十年代有了较大进展，九十年代有了较大突破。很快我国蜂胶的基础研究和开发应用研究提升到世界领先水平，蜂胶给国人的健康事业带来了巨大的贡献，蜂胶产业从此迅猛发展。

目前，我国已成为世界上蜂胶生产量最多、出口量最大和消费量最大的国家。每年的纯蜂胶(含量99%以上)产量仅180多吨，其中三分之一纯蜂胶销往日本、美国、英国等发达国家。

我国蜂胶保健食品市场已日臻成熟，正常情况下，年销售额50亿元左右。中央“健康中国2030规划纲要”、国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》的实施，为蜂胶市场的持续发展提供了重要机遇。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年蜂胶市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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