北京多个大型商超延长营业时间 精品超市报告分析

• 2022年4月25日 LiuMingYue来源：北京日报 1141 73
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4月24日，针对北京生活物资购买量大幅增加的情况，物美、家乐福宣布，4月24日北京全部门店延长营业时间，将会一直营业到最后一名顾客离店。

北京多个大型商超延长营业时间

4月24日，针对北京生活物资购买量大幅增加的情况，物美、家乐福宣布，4月24日北京全部门店延长营业时间，将会一直营业到最后一名顾客离店。同时，物美、家乐福均加大商品采购量。物美方面表示，物美超市增加了商品采购量，按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，按日销量的1.5至2倍保持库存，确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时，增加物流大库供货频次，确保供应充足。家乐福也表示，增加商品采购量，是平时商品采购量的3倍以上。

据中研产业研究院公布《2022-2027年中国精品超市行业市场全景调研及投资价值评估报告》显示

精品超市是一种大中型零售业商店超市，所售商品主要为高端日用消费品，如有机食品、品牌商品和高端进口产品等，主要的目标群体为中高收入阶层。精品超市商品的价格普遍高于普通商超，进口产品SKU占比通常高于60%。

相较传统商超，精品超市的主销产品为食品和日用品，较少出售家电、服饰等产品。中国精品超市行业驱动因素主要有两个：一个是政策推动;另一个是居民生活水平提高。中国居民生活水平提高，尤其是中产阶级和新富群体的旺盛需求是精品超市行业不断发展的长期推动因素。

目前中国精品超市主要分布在一、二线城市的核心商圈，但叠加中国居民生活水平的提高、零售行业供应链的不断完善、零售行业不断转变和中高端购物中心的普及率已经较高等因素，未来中国精品超市行业将呈现渠道下沉趋势。

渠道下沉主要表现在购物中心向社区下沉和一二线城市向低线城市下沉两个方面，高端小区的社区生活小店将成为精品超市的新业态，低线城市的核心商圈的精品超市渗透率将不断提高。

精品超市行业在高端消费者对购买高档产品这一购买行为的要求不断提高，加之现有零售业态的局限性，精品超市的市场需求在逐渐增长。传统业态无法满足多元化消费需求，零售业转型首先表现在超市业态不断进入细分。

目前在全国已形成较大规模的连锁型企业有上海华联、联华、农亡商超市公司、北京伍富连锁公司、福建华榕连锁公司，广东美佳超市公司，深圳万佳百货有限公司等。这些连锁企业规模效益明显，市场份额不断扩大。规模化的提升首先就表现在连锁企业间联合、兼并、重组活跃，企业并购步伐加快，通过并购来实现企业网络扩张和资本扩张，逐渐进入资本时代。

精品超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架售货，顾客自选的方式，适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。这正是促进零售商业和流通机构、现代化、体系化的“流通革命”。现如今，连锁超市逐步开始采用全渠道零售模式。

更多行业消息，请点击中研研究院出版的《2022-2027年中国精品超市行业市场全景调研及投资价值评估报告》。

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