联合国:17亿人或面临粮食危机 谷物价格上涨了48%

• 2022年5月20日 LiuMingYue来源：央视 财经杂志 398 19
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国际食物政策研究所 (IFPRI) 高级研究员德里克·海蒂(Derek Headey)对《财经》记者表示，粮食危机早在乌克兰冲突爆发前就已经潜伏，国际粮农组织的谷物价格指数显示2021年与2008年的程度持平，而在俄乌冲突之后呈现出更惊人的飞长。

联合国:17亿人或面临粮食危机 谷物价格上涨了48%

国际食物政策研究所 (IFPRI) 高级研究员德里克·海蒂(Derek Headey)对《财经》记者表示，粮食危机早在乌克兰冲突爆发前就已经潜伏，国际粮农组织的谷物价格指数显示2021年与2008年的程度持平，而在俄乌冲突之后呈现出更惊人的飞长。在2019年至2022年3月之间，谷物价格上涨了48%，燃料价格上涨了86%，肥料价格上涨了35%。

粮食安全面临巨大挑战

今年前两个月，中国的粮食进口高速飙升，玉米进口量增长414%，两个月的进口已经超过2019年全年，稻谷和大米进口量同比增长206%，高粱进口同比增长366%……

在中国进口粮食飙升的同时，国际粮价也开始大幅涨价，按照联合国粮农组织的数据，今年2月份的谷物价格指数同比大涨26.5%，其中高粱价格同比上涨82%，玉米上涨46%，小麦上涨20%，其他主要品种也都有不同程度上涨。

今年一季度，我国GDP同比增长4.8%，开局总体平稳。但是，国际形势更趋复杂严峻，国内疫情呈现点多、面广、频发的特点，对经济运行的冲击影响加大。

随着中国粮食加工行业改革的推进及开放程度的提高，小麦加工企业产能扩张较快，企业规模不断扩大，加工分布重点向主产区转移，粮食行业竞争日益加剧，小规模企业将加快退出市场，应该说已经进入一个兼并重组、优胜劣汰的加速时期。全国规模以上农产品加工企业小麦粉产量1.3万吨。

规模以上小麦粉生产企业1875家，主要集中在河南、山东、安徽、江苏、河北、陕西等地区，小麦粉产量占全国总量的86.3%，企业规模化趋势明显增强。传统的面粉加工盈利模式受到巨大挑战，可以说大部分乃至绝大部分企业都将处于亏损，这将进一步加快谷物加工行业的重组与布局。

2019/20年度我国进口稻谷(大米进口量除以0.7)450万吨，较2017年减少50万吨;预计2018/19年度出口稻谷(大米出口量除以0.7)250万吨，较2017年增加50万吨。

当前国内粮食、能源生产总体稳定，下阶段供应仍有保障。我国粮食生产已经连续7年稳定在1.3万亿斤以上，生猪生产也恢复到了正常年份水平。从今年情况看，农业生产形势保持总体稳定。受去年秋季严重汛情影响，冬小麦播种面积稳中略降、苗情偏弱。但自春季以来，冬小麦主产区气候总体适宜，加之田间管理加力，苗情已逐步转好。

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