2008年北京奥运会和2010年将在上海举办世博会,花卉消费将进一步增长,中国花卉消费需求量每年以20%的速度递增,鲜切花作为花卉产业的重要组成部分,花卉从业者的素质也在不断提高,鲜花成了装饰公共环境,改善家居生活,提高人们精神生活质量的重要消费品。
鲜切花又称切花,是指从活体植株上切取的,具有观赏价值,用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花,以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。鲜切花分为切花、切叶和切枝,适用于制作花篮、花束、瓶插花等,具有观赏价值,最常用的鲜切花有唐菖蒲(即剑兰)、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等。鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜。
进入新世纪,全球花卉生产销售始终保持旺盛发展势头,使花卉产业成为世界上最具活力的产业之一。2008年北京奥运会和2010年将在上海举办世博会,花卉消费将进一步增长,中国花卉消费需求量每年以20%的速度递增,鲜切花作为花卉产业的重要组成部分,花卉从业者的素质也在不断提高,鲜花成了装饰公共环境,改善家居生活,提高人们精神生活质量的重要消费品。
我国鲜切花销售量共236亿支,实体花店的市场规模约为942亿元,鲜花电商行业市场规模达235.5亿元。我国日常鲜花消费仅占5%,而其他发达国家的日常鲜花占比都在30%以上,提升空间巨大,并且从人均消费来看,我国鲜切花产业未来具有很大的发展潜力。
鲜切花产品是鲜活商品,异地生产、异地消费的特点非常明显。在我国,以云南省和广东省为龙头的切花生产基地己经形成,以沿海经济发达省市为主的消费区域也基本稳定。鲜切花交易十分活跃,仅昆明附近的斗南花卉市场,每天参与交易的就多达4000余人,日成交鲜切花120~150万支,交易额达到100多万元。
据中研产业研究院报告《2022-2026年中国鲜切花市场行业竞争格局及发展趋势预测报告》分析
随着消费市场的扩大,消费者对新优产品的需求加大,新特奇品种的更新迭代加快。近年来,新奇特玫瑰切花价格居高不下,与传统低档品种形成了“喇叭口”行情规律。新奇特产品价格持续走高,如“传奇”“红袖”等品种单价最高超过6元,而传统品种“老三样”C、D级品种低至0.5元或更低。持续走高的价格优势,让众多种植者追逐新奇特品种,这也给国外育种商带来无限商机。
我国花卉产业链基础已初步建立,但是仍然存在很大的提升空间,需要进一步加大投入,整个行业处于蓄势待发的状态。可以预见,在未来几年,鲜花行业将加速整合,走向集约化和资本化,在上游种植、鲜花工厂、物流配送方面建立更高的规模门槛和竞争壁垒。
在国人生活消费水平的提升和悦己消费的理念养成之下,鲜花消费正在进入“快车道”。在一线城市,普通用户越来越喜欢随时、随手给自己买,既不需要搭车节日,也不爱繁复的包装,纯粹用作营造居家、办公场景的视觉和氛围,这也与发达国家对鲜花的消费理念更为接近。
随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大,低效益的鲜花生产被淘汰,鲜花产量增加,供给增加,市场需求提高,鲜花行业市场规模将可能保持22%的增长率增长。预计到2022年鲜花市场规模达到1606.32亿元,达到2023年将可能达到1943.65亿元。
想要了解更多鲜切花行业的发展前景,请查阅《2022-2026年中国鲜切花市场行业竞争格局及发展趋势预测报告》。

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2022-2026年中国鲜切花市场行业竞争格局及发展趋势预测报告
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