华润啤酒上半年营收210.1亿元 2022 啤酒市场现状与投资前景分析

• 2022年8月17日 HuangWenYu来源：中国海关 斑马消费 1130 73
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啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往

2022啤酒市场现状

2022年8月17日，华润啤酒上半年营收210.1亿元，净利润38.0亿元。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

据中研产业研究院报告《2022-2027年啤酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析

酒类是消费行业的重点产业，而中国是全球酒类生产大国和消费大国之一。2021年，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量达5407万千升。

根据中国海关数据显示：2022年5月中国啤酒进口数量为0.46亿升，同比下降25%，进口金额为0.58亿美元，同比下降22%，2022年5月中国啤酒出口数量为0.38亿升，同比下降0.6%，出口金额为0.26亿美元，同比增长0.3%;2022年1-5月中国啤酒进口数量为1.88亿升，进口金额为2.65亿美元，出口数量为1.9亿升，出口金额为1.28亿美元。

近一年中国啤酒进口金额总体大于出口金额，进出口贸易以逆差为主;2016-2021年中国啤酒进出口顺逆差以逆差为主。2016-2021中国啤酒进口数量总体高于出口数量，进口数量在2018年达到最大值，此后有所下降，出口数量在2021年达到最大值，2016-2021中国啤酒进出口平均单价存在明显幅度的波动。

2022年1-6月全国啤酒累计产量为1844.2万千升，比上年同期减少了44.9万千升，产量累计同比下降2%;月均产量为307.4万千升。2022年6月全国啤酒产量为419.3万千升，比上年同月增加了28.9万千升，同比增长6.4%，增速比上月加快7.1个百分点;日均产量为14.0万千升。

2022年7月，百威亚太披露2022年上半年业绩，公司收入34.56亿美元，同比增长2.7%，净利润6.25亿美元，同比增长24.25%。2017年-2021年，公司啤酒销量分别为1019.86万吨、1042.66万吨、931.68万吨、811.15万吨、878.78万吨，下滑趋势明显。除了2020年的特殊情况，大部分时候都能保证收入的稳定。高端、超高端啤酒市场，百威一直稳坐中国市场的头把交椅

激进高端化的华润啤酒，收购了高端啤酒品牌喜力在中国的业务。2021年，公司次高档及以上啤酒销量提升27.8%至186.6万吨，成为主要增长极。品渥食品股份有限公司(以下简称“品渥食品”)发布2022年半年报，实现营收7.4亿元，同比增长7.48%。其中，啤酒业务实现收入8532.45万元，同比下降5.07%。

业内人士表示，由于疫情扰动，3月和4月啤酒产量同比有所下降，5月餐饮逐步复苏，啤酒产量明显回暖，6月啤酒销量已经实现较大反弹，啤酒消费复苏能力值得期待。

2022年5月初，国务院办公厅发布《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》，聚焦促消费提出5方面20条政策举措。消费，已成为稳增长的重要抓手和拉动中国经济增长的强劲动力。

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