高端啤酒行业市场前景及现状如何?随着我国经济向产业升级、结构优化的高质量增长阶段迈进,消费升级浪潮来临,啤酒消费人口迭代,消费者的消费方式、消费场景和消费观念都发生了的改变,中国啤酒高端化发展成为大势所趋。高端啤酒行业行业利润增长仍然以高端化驱动为主
高端啤酒行业市场前景及现状如何?随着我国经济向产业升级、结构优化的高质量增长阶段迈进,消费升级浪潮来临,啤酒消费人口迭代,消费者的消费方式、消费场景和消费观念都发生了的改变,中国啤酒高端化发展成为大势所趋。高端啤酒行业行业利润增长仍然以高端化驱动为主,提价为辅。
高端啤酒行业分析报告 2022高端啤酒行业市场规模及增速分析
中国啤酒市场仍是全球最大和最具发展潜力的市场,通过进一步的产能优化、产品结构调整以及价格调整,未来中国啤酒行业在整体利润水平和销量上仍具有相当的提升空间从各区域产量来看,华东和华中是主要的啤酒消费市场,分别占全国总产量的33%左右和15%左右,其次是华南、东北、华北、西南和西北。
当前啤酒行业的较量主要集中在高端啤酒市场,中低端啤酒比拼销量,高端啤酒市场塑造品牌形象是啤酒行业发展趋势。不过,尽管青岛、华润雪花、燕京三大本土品牌雄踞国内市场三甲,但在高端啤酒市场上,以百威、喜力、嘉士伯等为主的外资品牌却早已捷足先登。
高端啤酒市场销量分析
中国高端啤酒产量分别为404.1万千升、417.9万千升。高端啤酒市场销量分别为475.3万千升、495.9万千。近几年高端啤酒越来越受市场欢迎,2020年受疫情影响,高端啤酒产量大幅下降,销量相比来说并没有下降很多。未来受经济复苏的影响,啤酒行业整体由过去通过高消费量来获取市场份额转为丰富产品组合,进一步激发潜在啤酒消费需求,行业高端化趋势进一步强化。
高端啤酒行业市场规模及增速分析
近年来,啤酒行业呈现出明显的低卡、低酒精度趋向。低卡、低酒精度,更注重品质感的“精酿啤酒”已经成为啤酒行业最火热的赛道;在低度、低卡之外,啤酒的跨品类融合趋势也日趋显著。
比如啤酒奶茶、啤酒咖啡、含酒精的苏打水等,这些低卡、低碳水、低度酒精饮料既可以让人享受片刻间的微醺放松,又不影响之后的正常工作,给健康增添负担,因而深受年轻人的追捧。
图表:中国高端啤酒行业市场规模及增速
资料来源:中研普华
高端啤酒行业消费情况分析
目前,国内高端啤酒仍被外资品牌牢牢占据,百威、嘉士伯和喜力超过一半占有率。而据市场数据,22%的消费者未来会增加在啤酒方面的支出,且消费者明显偏好国产品牌,高端啤酒行业市场发展未来可期。
高端啤酒市场规模从1848亿元增长至1998亿元,增长速率达到8.1%,2020年受疫情影响,市场规模略有下降为1966亿元。高端啤酒行业在啤酒业的比重逐步上升,属于行业快速发展期。预计未来几年高端啤酒业发展迅速。我国啤酒吨价较低,提价转型高端产品会是行业未来盈利趋势。
更多高端啤酒市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年中国高端啤酒业深度渠道分析与十四五投资前景咨询报告》。

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