近年来,“集众为一”的集成灶在厨房中的地位持续强化,销量也从2016年的100万台增长至2021年的426万台。奥维云网(AVC)数据显示,集成灶零售额在整体厨房电器(集成灶+油烟机+燃气灶+消毒柜+嵌入式)中的占比,从2015年的6%增长至2021年的29%,2022年第一季度更
集成灶进入新的发展时期
近年来,“集众为一”的集成灶在厨房中的地位持续强化,销量也从2016年的100万台增长至2021年的426万台。奥维云网(AVC)数据显示,集成灶零售额在整体厨房电器(集成灶+油烟机+燃气灶+消毒柜+嵌入式)中的占比,从2015年的6%增长至2021年的29%,2022年第一季度更进一步达到30%。按照目前趋势判断,集成灶未来仍有2—3年的稳定成长期。
集成灶的亮眼表现吸引了越来越多的行业参与者,市场上的集成灶品牌由2016年的131个增长到了2021年的298个。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国集成灶行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示:
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。
回顾近几年集成灶的发展史,大致分为以下三个阶段:
(1)2015年至2017年,集成灶还处于起步阶段,此阶段内集成灶发展较为缓慢,和烟灶并行增长;
(2)2018年至2020年,集成灶加速增长。2018年是集成灶发展的一个小里程碑,零售额规模突破百亿,且增速不断提升;与此同时成熟的烟灶品类规模被挤压;
(3)2021年至今,集成灶迅猛发展,销售额突破200亿大关,超过燃气灶,未来集成灶零售额规模有集成灶行业市场竞争格局
集成灶制造企业主要有火星人、浙江美大、亿田智能及帅丰电器等;而老板电器自2018年收购金帝智能(高端集成灶品牌)后,该企业也在集成灶行业开始开疆拓土;华帝股份近年也积极布局集成灶行业。
2020年我国集成灶线下、线上市场销售额CR5分别为71.62%、47.13%,线上市场格局较为分散。集成灶市场中国产品牌占据主导地位,线下市场排名前三品牌分别为美大、帅康和火星人;而线上市场中火星人以接近20%的市占率位居首位,美大、亿田和奥田占比均不超过10%。
从净资产的总额来看,老板电器是当之无愧的第一,2021年该企业的净资产达到86.27亿元,同比增长了7.16%。其次是华帝股份,该企业的净资产为32.43亿元,增速为六个企业中的最低值,为2.58%。增速最高值来自亿田智能,净资产较上一年增长了15.99%。
集成灶行业发展趋势分析
集成灶是近几年家电产业增长最好的大家电品类之一,在多种不确定性因素的压力下,逆势稳增长。数据显示,2022年前三季度,集成灶市场规模190亿元,同比增长5.4%。
《2022中国大腔蒸烤集成灶消费趋势白皮书》指出了当下集成灶市场的发展的几个趋势:
第一,高性能趋势。我国居民烹饪时喜欢重炒、煎炸,易产生大量油烟,集成灶的火力大小和热效率直接影响火焰稳定的性能,控油烟能力则决定了厨房中的呼吸健康。因此,拥有大火力、大吸力的高性能集成灶更受国人欢迎。
第二,中式消费趋势。近年来国人大屏电视、柜机空调、多门冰箱、大容量洗衣机、大风力吸油烟机等更大尺寸、更大容量、更高品质的产品受到青睐。大腔蒸烤集成灶拥有更大容量,更能迎合国人消费喜好。
第三,品质化趋势。从消费者角度来看,当前越来越多的消费者追求品质化生活与多样化的美食享受,对于烹饪美食的多元化需求也更加强烈,单蒸单烤已经逐渐无法满足日益增长的消费者烹饪需求,能蒸能烤的集成灶产品将成为未来发展的重点。
第四,智能化趋势。集成灶集合了多个功能于一体,具有各功能模块统一联动的天然优势;语音、大屏、鸿蒙OS、智能菜谱等功能正在不断渗透,集成灶虽起步晚,但智能化路线发展并不比其他品类慢。集成灶未来有望成为厨房真正的控制中心。
消费升级趋势下,家电产品高端化成为家电行业高端化的特点之一。家电市场消费内容从满足基础需求的耐用品转化为更注重个性化、品质化、多样化的并且能提供情绪价值的生活改善型高阶消费品。专业型厨电的组合方式很多,套餐的价格下限很低,同时上限又很高,可以将高端化、套系化、品质化做到极致。
线上渠道的用户更多还是需要更新换代和局部场景改造的用户,场景打造时应保证局部小场景的完善,比如在商品详情页布局烟灶套装,提供多种选择;线下渠道购买的用户很多是新房装修,需要考虑全屋整体性,场景打造时应保证全场景的完善,带动全品类的出售。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国集成灶行业深度调研及投资前景预测研究报告》。

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