食品包装纸是以纸浆及纸板为主要原料的包装制品,需要满足无毒,抗油、防水防潮,密封等要求,且符合食品包装安全要求的用于包装食品的纸。
纸、食品包装纸的概念
纸是一种传统的包装材料,在现代包装工业体系中,纸和纸包装容器占有非常重要的地位。某些发达国家纸包装材料占包装材料总量的40%-50%,我国占40%左右。从发展趋势看,纸包装材料所占份额乃会越来越大。这是因为纸包装材料具有一系列的优点:加工使用性能好、印刷性能优良,具有一定的机械力学性能、便于复合加工、成型性好,卫生安全性好,且原料来源广泛、品种多样、成本低廉、容易形成大批量生产,同时纸质包装容器重量较轻、缓冲性好,因此应用非常广泛,且纸质废弃物可回收利用,在自然条件下能够被微生物降解,无白色污染。
食品包装纸是以纸浆及纸板为主要原料的包装制品,需要满足无毒,抗油、防水防潮,密封等要求,且符合食品包装安全要求的用于包装食品的纸。食品包装纸因其与食品直接接触,且其包装物大部分都是直接入口的食品,所以食品包装纸最基本的要求是必须符合食品卫生的要求,其次根据食品包装纸使用要求的不同,还必须达到相关的技术标准。
食品包装纸的基本要求,所有与食品接触的材料及其制品都必须通过测试确认产品已经达到食品级安全的要求。这些测试包括物理测试(主要包括密度、抗张强度、裂断长、伸长率等),化学测试(迁移测试、重金属含量测试等),生物测试(各类微生物检测等)。食品包装纸因其与食品直接接触,且其包装物大部分都是直接入口的食品,所以食品包装纸最基本的要求是必须符合食品卫生的要求。其次根据食品包装纸使用要求的不同,还必须达到相关的技术标准。
根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国食品纸包装行业市场竞争格局与发展前景预测报告》显示:
众所周知,任何一个行业的兴盛都会促使其他行业快速发展。电商行业的野蛮生长带动了物流快递业的火爆,汽车行业的繁荣昌盛拉动了对石油行业的需求。同理,食品行业销售量提高自然会令食品包装行业一同进步。对于食品来说,包装不仅起到了一个容器的作用,还能够保质,延长售卖期。在过去,食品行业包装材料应用较为广泛的有玻璃包装、金属包装、纸包装以及塑料包装。因为玻璃包装和金属包装相对塑料包装和纸包装来说成本较高,又过于笨重,除了特殊食品之外,大多数食品采用的都是纸包装或塑料包装。然而在今后的日子里,食品包装的材料可能越来越多的局限于纸包装。
一、食品纸包装行业需求市场
近年来,随着国内经济的发展、人口的增加和居民消费的升级,食品餐饮行业稳步发展,推动了食品包装和食品包装纸市场的持续扩大。食品纸包装在近三年的需求量平均在6000万吨左右。
二、食品纸包装行业客户结构
连锁快餐行业的迅速发展是推进食品包装用纸增长的一个重要因素。近年来,城镇化的提升使得越来越多居民进入快节奏城市生活方式,快餐逐渐成为居民餐饮的主要形式之一。麦当劳中国门店数量达到2,800多家,过去几年保持了200~250家/年的增长速度。另一方面,本土连锁快餐品牌逐渐崛起,如真功夫、永和大王等,已成为连锁快餐的新生力量。快餐对纸袋、包纸、纸盒等有着旺盛需求,将给纸包装带来广阔市场空间。
外卖餐饮的流行是推动食品包装原纸需求增长的另一个重要因素。得益于移动互联网的发展,2018年市场规模达到2480亿元。外卖餐饮越来越多商家多采用纸质包装配送,对各类纸盒、纸袋等有着巨大需求。
食品纸包装行业的地域需求差异主要体现在当地的经济繁荣程度也与该地区主要经济作业有关。如果当地的食品制造企业较多,那么对食品的纸包装也会相对较多。
一、食品纸包装行业的需求预测
我国“限塑令”实施十周年,塑料包装使用管控将更严格。2019年作为“限塑令”实施十周年,随着快递、外卖等大量使用塑料包装的行业兴起,“限塑令”的效果在逐渐衰退。根据社会组织零废弃联盟发布的《限塑令十周年一商家执行情况调研报告》显示,被调查店铺中有78%停不合规塑料袋。
因此2019年7月,《中华人民共和国固体废物污染环境防治法(修订草案)(征求意见稿)》向公众征求意见,废弃塑料污染治理有望依法可依。未来国家对于以塑料袋为代表的塑料包装的管控力度将更加严格,这也为其他包装材料提供了替代空间。
“限塑令”促进纸包装对于塑料包装的部分替代。尽管塑料包装具有防水、透明、轻便等优势,“限塑令”并不能大比例减少其使用,但是纸包装产品凭借自身更加环保的优势,已逐渐渗透到日常生活中原塑料包装制品的领域。很多商家已经开始提供纸袋以替代原塑料袋,而日本也在2019年7月报道日本制纸公司开发出了一种取代塑料品的纸质包装材料。目前纸质包装已经切入外卖这一塑料包装大量使用的市场,尽管做到一定规模的替代仍需时日,但是已经能够看到国家对于“限塑”的坚定态度,未来纸包装对于塑料包装的替代也将更加深入。
在此基础上提高以往年份的增长率预计2019-2025年食品纸包装行业的需求。2019年在未找到替代品时,纸价上升同时,需求量也会上升。经过2019年,行业对纸的需求增长预计会下降。
图表:2019-2025年食品纸包装行业需求预测

数据来源:中研普华
纸制品包装使用范围十分广泛,各类纸品包装的使用遍及人类生活及生产的方方面面。纸制品包装产品的性能设计和装潢设计均已得到全行业的高度重视,各种新装备、新工艺、新技术,如瓦线技术、纸箱预印技术、瓦楞纸数字印刷技术不断刷新,为纸包装产业带来了更多新的选择。电商的迅猛发展,行业并购重组现象频现,智能包装等新产品的出现,为纸包装产业的发展带来了新的机遇和挑战。
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