麦片行业发展趋势及市场现状分析

• 2022年3月21日 zengyan来源：互联网 205 5
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麦片行业发展趋势及市场现状如何?随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质，尤其是在后疫情时代，消费者对营养价值高、食用便捷、安全卫生食品的需求越来越大。

麦片行业发展趋势及市场现状分析

麦片行业发展趋势及市场现状如何?随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质，尤其是在后疫情时代，消费者对营养价值高、食用便捷、安全卫生食品的需求越来越大。我国麦片市场需求的稳定上升，2019-2021年我国麦片行业市场规模由369.1亿元上升到421.1亿元。

我国燕麦片行业存在区域性和季节性的特点。麦片食品在我国已有很多年历史，深受广大消费者喜爱，其市场区域分布广泛。但由于我国地域广、跨度大，经济发展不平衡，各地消费者对麦片食品的口感、风味及营养搭配等不尽相同，各地区的消费量也有差别，东部沿海地区及其他经济较发达的区域消费量明显较大。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年麦片行业深度调研及投资价值研究咨询报告》统计分析显示：

燕麦是十大健康食品之一，富含可溶性膳食纤维、β-葡聚糖、丰富的维生素和高蛋白质，营养价值较高。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

根据相关数据，我国麦片行业区域市场占比情况如下图所示：

图表：我国麦片行业区域市场占比情况(单位：%)

数据来源：中研普华产业研究院

冷食燕麦发展迅速，公司新品研发能力强。2020年，西麦食品公司实现营业收入10.24亿元，同比增长5.31%。分产品来看，公司纯燕麦片/复合燕麦片/冷食燕麦片实现营收5.79/2.42/1.47亿元，同比-4.62%/-18.56%/245.31%，热冲燕麦受到疫情影响销量同比下降，冷食燕麦实现快速增长。2021Q1公司实现营业收入2.98亿元，同比增长57.28%。一方面系去年疫情下基数较低，另一方面系春节期间公司热食燕麦、冷食燕麦动销正常，礼盒产品(尤其是高端礼盒产品)销售表现良好。

燕麦对有健康需求的人群(如降低胆固醇、降血脂、增强人体免疫力等)是一个非常好的解决方案。近年来，随着我国消费者健康饮食兴起，燕麦行业市场规模持续增长，预计未来对于燕麦产品的需求越来越大。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年麦片行业深度调研及投资价值研究咨询报告》。

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