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功能性饮料市场现状和前景分析

  • 2022年5月9日 QiZeHui来源:中研网 1141 73
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近些年来,消费者对功能性饮料的喜爱程度不断增加,也正是看中了功能性饮料所能为身体带来的某些益处。在此基础上,功能性饮料也呈现了比较迅猛的增长态势。在经历了2020年爆发的严重疫情之后,“提高免疫力”“增强体质”等有关身体健康的需求,更是达到了前所未有的关

近几年,全球功能饮料市场规模呈现较快的增长趋势,年均增长率超过10%。国内功能饮料市场的快速增长与大环境关系密切,随着国人健康观念和体育消费理念也发生了剧烈的变化,对功能饮料来说是重大利好。 

功能性饮料

近些年来,消费者对功能性饮料的喜爱程度不断增加,也正是看中了功能性饮料所能为身体带来的某些益处。在此基础上,功能性饮料也呈现了比较迅猛的增长态势。在经历了2020年爆发的严重疫情之后,“提高免疫力”“增强体质”等有关身体健康的需求,更是达到了前所未有的关注。这也意味着消费者对于健康的关注程度又提升了一个高度,健康的食品、饮料正在受到越来越多的关注,食品饮料的功能化、健康化趋势进一步增强。

功能饮料符合席卷全球的大健康趋势。不管是增强免疫力,还是缓解焦虑情绪,或者抗疲劳、为运动提供营养补充,都十分契合消费者的需求。

红牛进入中国标志着我国能量饮料产业的正式起步,此后行业呈现快速增长。根据欧睿国际测算,我国能量饮料销售额由2014年的234.93亿元增长至2020年的447.78亿元,年复合增长率高达11.35%,在软饮料行业子赛道位居第二,2020年能量饮料在我国饮料销售总额中的占比已达7.8%。

近几年,全球功能饮料市场规模呈现较快的增长趋势,年均增长率超过10%。国内功能饮料市场的快速增长与大环境关系密切,随着国人健康观念和体育消费理念也发生了剧烈的变化,对功能饮料来说是重大利好。

功能性饮料市场现状和前景分析

我国能量饮料市场集中度较高,功能型饮料整体呈现“一超多强”的竞争格局。2020年红牛、东鹏特饮、体质能量、乐虎四大品牌共实现能量饮料零售额386.44亿元,在我国能量饮料市场零售总额中占比高达86.3%。其中红牛独占41.2%的市场份额,为我国能量饮料第一大品牌;东鹏特饮位居第二,占比16.9%。

目前我国能量饮料市场规模近500 亿,考虑到中国缺少咖啡饮用习惯、传统茶饮咖啡因等提神物质供应不足,能量饮料仍有较大发展空间,对比美日,功能型饮料或发展成千亿市场。

数据显示,2020年我国人均能量饮料销售量约1.6升,仅相当于日本的50%和美、英、德等国的20%;销售额约4.6美元,同样仅为美、英、日等市场的10%-20%。2020年能量饮料在我国饮料销售总额中的占比已达7.8%。预计2025年,我国功能性饮料市场销售总额及人均销售额可达654.85亿元、46.3元,较2020年增长46.24%、44.69%。

全球功能性饮料市场将保持7.3%的年复合增速,预计2025 年我国功能性饮料规模将达至658 亿元,是除包装水外增长最快的赛道。此外,即饮茶和咖啡仍将保持较快成长势头,运动饮料也将稳步发展。2025 年我国即 饮茶、咖啡及运动饮料规模分别将达至1372 亿元、124 亿元及146 亿元,。

功能性饮料行业市场规模将达到108.6亿元,于2021年将涨至116.9亿元,虽市场规模小于能量饮料,但是也持续保持增长趋势。中国功能性饮料的市场规模将至少有602.9亿元,未来这片市场规模是可观的,功能性饮料的发展极具潜力。

我国功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。由于人们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,在这个背景下,功能饮料市场潜力巨大

更多行业消息,请点击中研研究院出版的《2022-2027年功能性饮料市场发展前景分析及投资潜力研究咨询报告》。

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