电饼铛行业的市场竞争格局和销量现状

• 2022年6月8日 QiZeHui来源：中研网 361 16
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疫情期间的“宅经济”带火了一众商品，电饼铛、空气炸锅等各种厨房小家电更是“C位”出道。这期间，小家电上市公司亦迎来爆发式增长。继小熊电器之后，北鼎股份也借势于2020年6月登陆A股。

疫情期间的“宅经济”带火了一众商品，电饼铛、空气炸锅等各种厨房小家电更是“C位”出道。这期间，小家电上市公司亦迎来爆发式增长。继小熊电器之后，北鼎股份也借势于2020年6月登陆A股。

据中研研究院《2022-2027年电饼铛市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示

电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。

有着“电饼铛大王”之称的利仁科技自然不会“缺席”。2020年，从新三板摘牌的北京利仁科技股份有限公司(以下简称：利仁科技)，于去年6月份公布了招股书，申报在深交所主板上市。今年1月18日，利仁科技更新了其预披露的招股书。

利仁科技专注于厨房小家电与家居小家电，包括其研发、设计、生产与销售。公司拥有自主品牌“利仁Liven”，旗下产品主要包括电饼铛、空气炸锅、多功能锅以及电烧烤等厨房小家电。

电饼铛行业的市场竞争格局和销量现状

近年来，厨房小家电市场同样呈现“美苏九”三足鼎立的市场格局，“美苏九”三家市场占有率不断提升。根据中怡康、奥维云网数据，“美苏九”三家厨房小家电的线下市场份额由2012年的77.2%上升至2019年的91.2%。“美苏九”三足鼎立格局保持稳定，主要是因为消费者群体对品牌的认可度较高，形成了一定的品牌壁垒，线下渠道出货量较为集中，而线上渠道品牌则较为分散。

从电饼铛行业企业区域分布情况来看，电饼铛行业内企业区域格局明显，其中华东地区占比37%，华南地区占比34%，华中地区占比27%。中国2018年前三季度国内生产总值650899亿元，按可比价格计算，同比增长6.7%。分季度看，一季度同比增长6.8%，二季度增长6.7%，三季度增长6.5%。分产业看，第一产业增加值42173亿元，同比增长3.4%;第二产业增加值262953亿元，增长5.8%;第三产业增加值345773亿元，增长7.7%。

随着疫情防控形势的好转，小家电市场消费也在逐渐回落。据奥维云网(AVC)全渠道推总数据，2021年，电饭煲、电磁炉、电压力锅等厨房小家电零售额为514亿元，同比下降14.1%;零售量为2.37亿台，同比下降13.5%。其中，线上市场零售额同比下降9.7%，线下市场零售额同比下降22.7%。

下滑趋势延续到了2022年一季度，奥维云网数据显示，2022年1-3月，厨房小家电零售额135亿元，同比下降11.1%;零售量5957万台，同比下降13.4%。

更多行业消息，请点击中研研究院出版的《2022-2027年电饼铛市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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  2022-2027年电饼铛市场投资前景分析及供需格局研究预测报告

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