2021年中国便利店发展报告中指出,在政策的支持下,中国便利店正迈向新的发展方向:升级结构连锁化、自主品牌个性化、打造数字化经营闭环、扩大便利店增值服务以及整合供应链和提高物流管理体系。
便利店是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。
便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。
近年来,我国品牌连锁便利店加快发展,增速连续多年位居零售业态前列。作为近几年零售业中发展速度较快的业态,在零售业整体增幅放缓的背景下,连锁便利店的发展未来仍有可期。随着消费观念的变化,消费者的消费需求更加多样化,超市大卖场业态"大而全"的经营模式不再唱主角,"小而美"的模式逐渐被消费者更多地选择,便利店、生鲜体验店等社区门店开始兴起。
便利店注定不是一个赚快钱的行业,精细化运营才是长远发展安身立命之本。纵使当前中国式便利店已在门店形象、陈列布局方面有了慢慢的提升,商业种类仍参差不齐,鲜食以及自有品牌占比普遍少于10%。在供应链端,不同品牌拥有不同的代理商,造成一地一供应链。在产品研发端,能力尚不足,缺乏自有品牌。
根据中研普华产业研究院发布的《2021-2025年中国便利店行业竞争分析及发展前景预测报告》显示:
中国便利店的数量是庞大的,但是发展仍是比不过日本,甚至是中国台湾。原因在于便利店的参数中,数量是次要的,最重要的在于店铺密度,比如说5000家便利店开在一个省市里,那么它的密度远大于5000家开在四五个省市里。为什么店铺的密度如此重要呢?因为高密度能够更好的提升连锁品牌的知名度,降低辐射范围从未达到更高效的便利。对比便利店业态发展较成熟的日本,平均每一家便利店覆盖1500人;中国台湾,每一家便利店覆盖2000人,而中国大陆的26个重点城市平均每一家便利店覆盖了1.2万人。密度是便利店取胜的重要因素之一,而当前中国式便利店只能做到区域性密集,而大范围内的覆盖还远未达到。
随着消费观念的变化,消费者的消费需求更加多样化,超市大卖场业态"大而全"的经营模式不再唱主角,"小而美"的模式逐渐被消费者更多地选择,便利店、生鲜体验店等社区门店开始兴起。虽然全国范围内超市大卖场门店业态数量不断下降,但便利店总数不断增长。
2021年中国便利店发展报告中指出,在政策的支持下,中国便利店正迈向新的发展方向:升级结构连锁化、自主品牌个性化、打造数字化经营闭环、扩大便利店增值服务以及整合供应链和提高物流管理体系。
本报告综合了便利店行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于便利店产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国便利店行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2025年中国便利店行业竞争分析及发展前景预测报告》。

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2021-2025年中国便利店行业竞争分析及发展前景预测报告
便利店是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。便利店的兴起缘于超市的大型...
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