榴莲主产地在泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家,果肉含维生素、蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,被称为水果之王。除直接鲜食外,还常加工成果酱、果汁、果干、果粉、果酒等,种子磨成粉可与面粉混合用于制作糕点,市场需求潜力巨大。
一、榴莲品种概述
榴莲属于纯热带作物,喜炎热湿润气候,需求产地日均气温在22°℃以上,年降雨量不低于2000毫米,空气相对湿度约在75%~85%之间,土壤的pH约为5.5~6.5。由于榴莲对生长环境的要求较高,我国仅海南、广东和云南部分地区可发展规模化榴莲产业,在不能满足终年高温的地区,榴莲无法种植或者不能结果,即使结果,生产的果实品质也比较差。此外,榴莲生长周期较长,榴莲树需要4~8年才能结果。
二、榴莲行业现状分析
榴莲主产地在泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家,果肉含维生素、蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,被称为水果之王。除直接鲜食外,还常加工成果酱、果汁、果干、果粉、果酒等,种子磨成粉可与面粉混合用于制作糕点,市场需求潜力巨大。
近年来,随着我国居民生活水平的提升以及消费结构的升级,榴莲因其丰富的营养和独特的风味,受到越来越多消费者的喜爱,已然成为近年来兴起的“网红”水果。2010-2019年,中国榴莲消费量年平均增长率超过16%,增速较快。目前中国是全球第三大榴莲消费市场,消费量占到全世界的19%。
近年来,随着我国居民生活水平的提升以及消费结构的升级,榴莲因其丰富的营养和独特的风味,受到越来越多消费者的喜爱,已然成为近年来兴起的“网红”水果。
目前中国是全球第三大榴莲消费市场,消费量占到全世界的19%。2020年中国鲜榴莲进口数量为57.59亿元,进口金额为23.05亿美元,均从泰国进口。2021年1-11月中国鲜榴莲进口数量达80.92万吨,进口金额为41.32亿美元。
数据显示,中国市场对榴莲的旺盛需求还带动了泰国榴莲种植面积的扩大和价格上涨,从几年前每公斤60至80泰铢(约合13-17元人民币)涨到100至130泰铢(约合21-28元人民币)。
三、榴莲行业前景分析
随着电商的不断崛起,得益于物流的大幅度改善和提升,网购榴莲成为近年来兴起的热点,满足消费者对于价格优惠、新鲜度较高的消费需求。2017年是消费者网购榴莲呈现爆发式增长的一年,线上购买方式比重高达79%。
近几年来海南榴莲产业发展迅猛,保亭、三亚、乐东、陵水等几个南部市县,榴莲已由零星种植发展到3万余亩。海南省农科院果树研究所有关专家表示,如果第一批榴莲量产并取得良好收益,榴莲种植将会迎来“井喷”式增长。海南省优旗农业股份有限公司副总经理邓志成说,企业将做好1.5万亩榴莲种植,加快推动榴莲种苗基因苗圃、榴莲专用肥基地等项目建设,推动三亚榴莲产业健康发展。
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2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告
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