瓜菜类蔬菜属于居民日常消耗品，与居民生活水平息息相关，消费者对于瓜菜类蔬菜的价格敏感程度很高，因此国外蔬菜由于普遍存在较高的运输成本，因此在国内市场中价格偏高，再加上运输量实在有限...
冬小麦行业研究报告中的冬小麦行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对冬小麦行业进行细化分析，包括产品...
西红柿也叫番茄，外来蔬菜，是我国餐桌必不可少的一个品种，西红柿市场随着上市西红柿多少，影响这价格，种植户十分关心。从3月到4月温室大棚西红柿上市，从4月到5月暖棚西红柿上市，从5月到8月...
马铃薯，也称土豆、洋芋。马铃薯相比小麦、玉米、水稻等三大主粮的优势在于种植周期短、耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广、产量高，且营养价值高。数据显示，马铃薯所含的维生素是胡萝卜的2倍、大3...
芹菜别名旱芹或药芹，伞形科旱芹属二年生草本植物，以叶柄作为蔬菜食用，原产于地中海沿岸地区，汉代传入我国。在我国，芹菜已有三千多年的栽培历史，作为一种传统蔬菜，芹菜不仅营养丰富、爽脆...
茄子是我国南北方主要的蔬菜种类之一，在生产中占有重要地位，在我国各地栽培普遍，尤其是在广大农村，茄子的栽培面积远比番茄大。东北、华东、华南 地区以栽培长茄为主，华北、西北地区以栽培...
萝卜是我国一种重要的大陆蔬菜，全国各地均有种植。可四季栽培，周年供应，产销量也很大。由于人民生活水平的提高，消费习惯的改变，科学技术的发达，反季节栽培也有所发展，利用高山气候的差异...
目前世界辣椒种植面积370万hm2，产量3700万t，是世界上最大的调味料作物，也是我国人民喜食的一种蔬菜。中国和印度在辣椒种植面积及产量上分别居世界第一、第二位。中国年产量占世界总产量的502...
黄瓜，南方也称青瓜，是我国蔬菜消费的重要品种之一，2015年全国种植面积为1887万亩，产量达5938万吨，分别占到蔬菜总体的5.8%、7.8%。黄瓜种植区域分布广泛，主产区在河北、山东、河南、辽宁...
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆...
中央电视台采访中研普华高级研究员
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权威电视媒体采访中研普华高级研究员
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