2022年桃胶行业发展前景及市场需求分析

• 2022年5月9日 ZouJunRong来源：互联网 301 12
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近些年，桃胶作为新晋养生滋补品，深受大众喜爱。桃胶可用于制药、食品加工、化妆品、陶瓷贴花、粉末冶金等众多领域，其中在食品领域应用需求较广，目前已经被广泛应用在胶囊型香料、香精、乳制品、啤酒、巧克力、泡泡糖等领域。

桃胶发展现状、桃胶行业前景如何?近些年，桃胶作为新晋养生滋补品，深受大众喜爱。桃胶可用于制药、食品加工、化妆品、陶瓷贴花、粉末冶金等众多领域，其中在食品领域应用需求较广，目前已经被广泛应用在胶囊型香料、香精、乳制品、啤酒、巧克力、泡泡糖等领域。

2022年桃胶行业发展前景及市场需求分析

桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。

作为工业产品，桃胶还是一种优秀的成膜剂、增稠剂、乳化剂、胶粘剂、稳定剂。除此之外，由于桃胶具有抗皱嫩肤、缓解压力的作用，备受美容领域的青睐，作为美容类保健产品需求较高。

据中研产业研究院公布《2021-2026年桃胶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示

针对桃胶的深加工研究主要体现在医药、食品、保健品、科技应用、美容品等研究，但在十几种，目前我国桃胶产品仅在食品领域有所突破。虽然桃胶的食用和药用价值高，但产能有限，尚未形成大规模的配以生产线，产品价格昂贵，且同类替代产品较多，因此应用需求规模相对较少。

桃胶可减少皱纹，具备养颜、护肤的功效。桃胶重要成分是半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，可以或多或少减缓产后痢疾以及痛苦悲伤症状。桃胶的主要成分是大分子多糖，人体缺乏相应的消化酶，因此难以消化吸收。不过桃胶也算膳食纤维，因此对于肠道健康可能有点好处，比如方便排便。

目前我国中药保健品领域，同仁堂、无极限、东阿阿胶、新时代健康和健康元等企业占据着重要的市场地位。这五家企业中药保健品产品注册数量均超过10种，其中同仁堂更是超过了100种，远远领先于其余企业。

根据国际通行标准，65岁以上人口占总人口的比重达到7%作为国家或地区进入老龄化社会的标准，目前中国的比例达到12.6%，老龄化程度较深。当前我国老龄人口数量增多，利好保健养生需求的增大。

对于桃胶而言，由于桃树的种植源于中国，尽管已经传播至世界其他地区，但是主产区仍在中国，中国也就成为桃胶的主要生产国，其他国家极少生产。由于我国桃树种植分布相对较广，桃胶的产区分也比较广且分散，也正是由于产区的分散化，当前我国桃胶生产企业数量较多，但是规模化的生产企业相对较少，大部分企业发展规模相对较小，还存在较多的小作坊式个体。

现阶段，我国桃胶行业的发展仍停留在成长期初期阶段，长期以来都基本上陷入发展停滞的状态。一方面是由于桃胶行业自身产能有限，产品生产工艺也比较落后，阻碍了行业整体的发展;另一方面是我国桃胶行业的发展近些年还面临来自明胶、瓜尔豆胶、角叉胶、果胶等其他食品胶种类的市场围剿，难以形成比较明显的市场优势。

所以，尽管桃胶具有较高的食用价值以及药用价值等，但是在实际应用中，由于其产能有限，没有形成大规模的培育生产线，且价格相对偏贵，使得桃胶作为食品胶在下游领域的应用中被同类产品所替代，应用需求规模相对较小。

桃胶行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析桃胶未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘桃胶行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

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