2022肉制品行业发展趋势及市场现状分析

• 2022年5月12日 zengyan来源：互联网 699 41
• 繁体

肉制品行业发展趋势及市场现状如何?近年来随着消费升级，消费者对肉制品口味与鲜度的追求，肉制品市场规模增长突破2万亿元。

2022肉制品行业发展趋势及市场现状分析

肉制品行业发展趋势及市场现状如何?近年来随着消费升级，消费者对肉制品口味与鲜度的追求，肉制品市场规模增长突破2万亿元。

根据报告披露，一季度双汇肉类产品(含禽产品)总外销量76万吨，同比上升1.8%。猪周期对业绩的影响虽在减弱但依然存在，公司本期继续计提冻品资产减值损失6143万元，较上期少计提15443万元。据悉，双汇发展是全国领先的肉类屠宰企业与肉类供应商。公司主要业务主要为两大板块，生猪屠宰以及肉制品销售。其中，屠宰业务体量大，肉制品业务收入贡献率高。

年产销肉类产品近400万吨，拥有100多万个销售终端，品牌价值连续多年居中国肉类行业首位。公司主要业务主要为两大板块，生猪屠宰以及肉制品销售。其中，屠宰业务体量大，肉制品业务收入贡献率高。

一季度累计实现营业总收入138亿元，同比下降24.7%;实现归属于母公司股东的净利润14.6亿元，同比上升1.3%，其中财务费用为-2773.98万元，源自于定期存款利息收入同比增加。

当下年轻消费群体便捷化、健康化、速食化的消费需求，对一口好肉的追求让低温肉制品持续走向高端化。市场纷纷加码肉制品预制菜，在中式餐饮上，双汇通过打造猪头肉、猪蹄汤、猪排、牛排等产品线。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年版肉制品产品入市调查研究报告》统计分析显示：

4月26日晚间，双汇发展披露第一季度报告，报告期内，受到猪肉、肉价下降的影响，公司实现营业收入137.62亿元，实现净利润14.6亿元，同比增长1.34%;实现基本每股收益0.4215.

5月12日，双汇发展盘中加速下跌，5分钟内跌幅超过2%，截至9点30分，报30.06元，成交551.40万元，换手率0.01%。据悉，双汇发展是全国领先的肉类屠宰企业与肉类供应商。公司主要业务主要为两大板块，生猪屠宰以及肉制品销售。其中，屠宰业务体量大，肉制品业务收入贡献率高。

煌上煌4月28日晚间发布年报。2021年，公司实现营业收入23.39亿元，同比下降4.01%;归母净利润为1.45亿元，同比下降48.76%;基本每股收益0.282元。

年报显示，公司目前以连锁经营为主要销售模式，截至2021年12月底，公司肉制品加工业拥有4281家专卖店，其中直营门店307家、加盟店3974家，销售网络覆盖了全国27个省份、243个地级市。

煌上煌表示，公司2022年计划新开门店1059家，其中直营店86家，开店资源集中于临街店铺和综合体，主要来源于江西省外新拓展市场，包括广东、云贵、川渝、陕西、江浙沪等省区市场。

年报显示，公司主要业务为酱卤肉制品、佐餐凉菜快捷消费食品及米制品的开发、生产和销售，产品涵盖了鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等快捷消费酱卤肉制品及水产、蔬菜、豆制品等佐餐凉菜食品和粽子、青团、麻薯、八宝饭、方便粥、月饼等米制品，产品品种已达二百多个。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年版肉制品产品入市调查研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年版肉制品产品入市调查研究报告

  在市场竞争日益激烈、新产品层出不穷的今天，要开发一个新品并能迅速在市场上推广其难度是可想而知的。只有经过科学的市场分析、消费者分析、竞争对手的分析，做到有的放矢，才能使企业开发的新...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢