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水果行业市场竞争格局及产业链现状分析

  • 2022年5月19日 ZhouXun来源:互联网 217 6
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中国水果消费市场规模近3万亿元,却没有上市水果品牌企业出现在A股。当新零售理念盛行时,有传言称几家行业内的头部水果销售商准备进入国内资本市场,争夺“水果销售的第一股”。

水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国水果行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:

水果行业市场竞争格局及产业链现状分析

中国水果消费市场规模近3万亿元,却没有上市水果品牌企业出现在A股。当新零售理念盛行时,有传言称几家行业内的头部水果销售商准备进入国内资本市场,争夺“水果销售的第一股”。

但迄今为止,他们都没有登陆。在万亿元水果零售市场,谁能率先叩开资本市场的大门?近年来我国水果行业政策环境良好,国家出台多项政策持续加码助力产业发展。水果产业链发展趋势根据中国水果产业不同参与主体的创新变革总结出中国水果产业的发展趋势,从种植源头的标准化到零售端的智慧化和个性化。

随着“互联网+”行动计划的铺开,互联网将不断颠覆传统果品产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局,延伸出很多新的商业模式、销售模式。互联网促进了商流、物流、信息流、资金流通过电子商务能够实现融合。大大压缩中间环节、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地对传统分销渠道、组织和环节进行冲击和重构,创新出新的渠道和方式。

对果品传统品牌传播渠道和方式提出挑战。未来在互联网,特别是移动互联网时代,精准化传播将成为重要的传播工具,微信营销等方式可能对人们的购买决策产生影响。“互联网+”将重构果品行业竞争格局,打开果品产业发展的新时代。

随着生活水平的提高和国民健康意识的增强,人们更加注重蔬果等营养食物的补充,尤其水果的摄入量更是逐年提升,甚至成为大众的日常饮食。

水果产业链从种植到销售的供给端也不重视用户的多维度多场景的体验。如今水果消费升级已经开始推动整个行业的变革,水果从业者需要精准把握水果消费趋势潮流和行业变化,而其他食品行业的从业者也更加关注“水果”如何升级传统的食物、如何为食品品牌带来差异化和更高的溢价。

受国潮影响,国产品牌水果受到青睐,特别是我国在引入地理标志产品的原产地标记制度后,国内优质产区逐渐崛起,像云南蓝莓、赣南脐橙、库尔勒香梨、烟台苹果、阳山水蜜桃等带有地理产区优势的产品逐渐受到消费者的认可。

报告对水果行业的发展进行了探讨,是水果及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态,把握水果行业发展方向,为企业经营决策提供重要参考的依据。

了解更多行业详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国水果行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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