未来,随着我国酒店产品的结构从以经济型连锁酒店为主逐步升级为以中高端连锁酒店为主,且各档次下的酒店品牌集中度不断提升,必然倒逼我国酒店用品行业的行业集中度提升和品牌化运营。这对于酒店用品专业市场而言,亦是品牌化的良机,作为我国酒店用品传统的主流销售市
酒店用品是为酒店提供专供服务的行业,包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。其与酒店设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。因此酒店用品市场的变化发展与酒店运营需求紧密相关。
根据中研普华研究院《2022-2027年酒店用品行业市场深度调研及发展研究报告》分析:
酒店⾏业的上游主要是为其提供场地与原材料的物业租赁⾏业、酒店⽤品⾏业等。物业租赁⾏业为酒店提供场地,近年来由于电⼦商务的流⾏,商业地产的空置率较⾼,酒店物业租⾦成本增速呈现下滑趋势;酒店⽤品⾏业为酒店提供经营所需的原材料,主要包括棉织品、清洁⽤品等酒店⽇常经营消耗品,酒店消耗品价格影响酒店经营成本,与盈利⽔平呈反向变动关系。
酒店⾏业下游客户主要为旅游出⾏与商务出⾏群体。根据渠道的不同客户可分为直接消费端与间接消费端,下游直销客户主要包括散客与协议公司,分销客户主要包括酒店在线预订平台与旅⾏社。
2020年之前由于我国酒店行业一直保持着稳健增长的趋势,酒店用品也因此受益,市场不断增长。有数据显示,2016-2019年我国酒店用品行业市场规模从1.6万亿元增长到了1.93万亿元。
从国内酒店⾏业来看,我国2020年出游⼈次数及酒店客房数⼤幅下降。据统计,2020年我国酒店客房数从2019年的1762万间降低⾄1532.6万间,出游⼈次数从2019年的60.06亿⼈次降⾄28.79亿⼈次。
虽然2021年由于疫情得到基本有效控制、以及国家促消费政策的推动,市场有一定的回暖。但进入2022年一季度,由于奥密克戎引发的疫情在多个大中城市爆发,旅游业与酒店业再次遭遇重创,市场在此收缩。因此预计2022年全年酒店用品市场大概率的会表现不佳,市场较为低迷。
未来,随着我国酒店产品的结构从以经济型连锁酒店为主逐步升级为以中高端连锁酒店为主,且各档次下的酒店品牌集中度不断提升,必然倒逼我国酒店用品行业的行业集中度提升和品牌化运营。这对于酒店用品专业市场而言,亦是品牌化的良机,作为我国酒店用品传统的主流销售市场,酒店用品专业市场可有效契合行业内“有品类无品牌”的缺口,充分运用移动电商、直播、虚拟现实等新技术创新升级商业模式,打造酒店用品终端销售品牌,实现线上线下融合。
随着移动电商、直播、虚拟现实等新技术融合下,酒店用品专业市场的商业模式亦在不断升级。不管是锦江酒店的酒店产品沉浸式线下体验中心,抑或是华住集团推出华住云采购平台,酒店业龙头公司的举动也指出了酒店用品传统销售模式的未来方向,即线上线下融合与体验式服务。
想了解更多关于行业专业数据分析,请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年酒店用品行业市场深度调研及发展研究报告》。
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2022-2027年酒店用品行业市场深度调研及发展研究报告
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