合成香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。合成香料是精细有机化学品的一类。合成方法繁简不一,涉及多种有机反应,如氧化、还原、酯化、缩合、环化、加成、异构化、裂解等,主要通过减压分馏和结晶等单元操作进行提纯。
合成香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。合成香料是精细有机化学品的一类。合成方法繁简不一,涉及多种有机反应,如氧化、还原、酯化、缩合、环化、加成、异构化、裂解等,主要通过减压分馏和结晶等单元操作进行提纯。
全球对香料及香精的需求不断上升,预计到2020,销售额将上涨3.9%,达263亿美元,其中包括混合香料、混合香精、香精油、天然萃取物和合成香料。美国行业调研公司Freedonia Group的新研究显示,消费者对天然而且标签更透明的产品需求增加了,对人工合成香料健康问题的担心会影响需求,特别是在发达国家。
经济还在发展中的地区,如亚太地区和非洲-中东地区香料及香精需求强劲,这些地区中产阶级消费者数量及个人消费增长,将促进含香精的化妆品、化妆用具、加工食品和碳酸饮料的增长,这些产品的流行势必会促进混合香料、日化香料和混合香精需求的增长。与较发达的地区相比,这些地区合成香料还是呈现出健康的发展趋势,因为当地食品、饮品、厕所用品和清洁用品制造商仍然使用合成香料,因为与天然香料相比,合成香料更加符合经济效益。
根据Freedonia2预测,预计到2025年,全球香精及香料需求将达到315亿美元。另据Freedonia预测,预计到2025年,全球食品及饮料产品产量将达到3.17万亿美元;全球日化产品产量将达到4,350亿美元。根据中国香化协会预测,“十三五”期间,我国香料香精行业年平均增长速度不低于7%,高于国民经济(GDP)发展预期,至2020年生产销售总额预计可达到510亿元左右。
从全球前十大香料香精公司的销售数据看,1999年总销售额为129亿美元,占全球总销售额的64.60%;至2017年,该比例达到77.20%。尤其奇华顿、芬美意、国际香料和德之馨四家公司,近年来合计市场份额均保持在50%以上。全球香料香精市场行业集中度较高的态势短期很难改变。
受制于资本、技术、人才,我国香料香精行业集中度较低。经过多年的长足发展,我国香料香精行业已涌现出一批专业化香料香精生产企业,部分骨干企业发展迅速,积极参与全球市场竞争。
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2022-2026年中国合成香料市场深度调查研究报告
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