清香型白酒市场现状及前景分析2022

• 2022年7月29日 GuoMeng来源：互联网 1395 92
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清香型白酒是白酒行业典型香型和三大香型之一,目前处在品类复兴的当口上。数据显示，目前清香型白酒市场规模在750亿元左右，并凭借其“纯净”特质，受到大批白酒爱好者的喜爱。今年年初，山西吕梁发布2021年政府工作报告。

清香型白酒市场现状及前景分析2022

近期， 国家标准化管理委员会 官网发布“2022年第8号中国国家标准公告”称，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》国家标准正式发布，实施日期为2023年2月1日。届时，该标准将代替实施16年的GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》。

清香型白酒是白酒行业典型香型和三大香型之一,目前处在品类复兴的当口上。数据显示，目前清香型白酒市场规模在750亿元左右，并凭借其“纯净”特质，受到大批白酒爱好者的喜爱。今年年初，山西吕梁发布2021年政府工作报告。

其中明确提出，要打造“清香型白酒生产基地和酒文化旅游胜地”，并制定“争取五年内实现白酒产能50万吨、产量50万千升、销售收入500亿元”的目标。同时，政府也将继续支持汾酒集团抢占中高端白酒市场，培育壮大“十朵小金花”白酒企业。

据中研普华《2022-2027年中国清香型白酒行业供需趋势及投资风险研究报告》分析

一、 2021年清香型白酒行业盈利能力分析

盈利能力是指企业获取利润的能力，也称为企业的资金或资本增值能力，通常表现为一定时期内企业收益数额的多少及其水平的高低。盈利能力就是指公司在一定时期内赚取利润的能力，利润率越高，盈利能力就越强。对于经营者来讲，通过对盈利能力的分析，可以发现经营管理环节出现的问题。

行业的盈利能力主要用净利率、毛利率等来反映。

图表：2019-2021年清香型白酒行业毛利率

数据来源：中研普华研究院

二、2021年清香型白酒行业偿债能力分析

偿债能力是指企业用其资产偿还长期债务与短期债务的能力。企业有无支付现金的能力和偿还债务能力，是企业能否健康生存和发展的关键。企业偿债能力是反映企业财务状况和经营能力的重要标志。企业偿债能力，就是用企业资产清偿企业债务的能力;动态的讲，就是用企业资产和经营过程创造的收益偿还债务的能力。

行业的偿债能力通常用行业流动比率、速动比率和资产负债率等可量化的技术指标进行体现。

图表：2019-2021年清香型白酒行业资产负债率

数据来源：中研普华研究院

欲了解更多可以点击查看中研普华《2022-2027年中国清香型白酒行业供需趋势及投资风险研究报告》

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