研究称一口酒足以永久改变大脑 低度酒市场竞争格局分析

• 2022年9月15日 WuYaNan来源：互联网 989 62
• 繁体

女性消费力也是绝不容忽视的力量。近年来，中国女性饮酒人数在不断提升，这符合低度酒的设定：居家、独饮。

研究称一口酒足以永久改变大脑

为何酒越喝越能喝?

目前，大多数研究都集中在长期饮酒对大脑的影响上。那么，当第一次饮酒渐渐地演变为酗酒时，大脑会发生什么变化?近日，来自德国科隆大学、曼海姆大学和海森堡大学的一项新研究表明，即使是第一次喝一口酒也会永久性地改变大脑神经元，并为未来酗酒奠定基础。

酒精对大脑的影响：

酒精可以增加多巴胺，这是大脑奖赏中枢的一种化学物质。当酒水下肚，酒精会刺激大脑分泌大量“快乐因子”多巴胺，让人产生虚假的愉悦感。

从文化属性上看,“酒”本身都带有“食品”之外的“精神消费”价值。在酒类产业传统的视域下,男性消费者的比例更高,他们对“酒”的场景锚定往往和餐桌、夜宵有关。显然,对于低度酒品牌而言,女性的消费场景“挖掘潜力更大”。

根据中研普华研究院《2022-2027年低度酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：

低度酒产品的属性有很大关系。相较于白酒、啤酒,果酒、米酒、低度酒除了“酒精度低”,也具备了高甜度、果味、颜色好看等女性标签。这些产品特质,对年轻女孩、职场女性、“女主人”们具有更强的吸引力。

眼下的低度酒市场，最多达到了“微醺”水平，距离“上头”还很远。在国内消费市场足够广阔的背景下，任何一个细分赛道跑出一到两家上市公司不是问题。

白酒市场格局稳固，不少创业者试图从低度酒入局，进而分得酒饮市场的一杯羹。尤其是伴随着新零售品牌的崛起，“所有消费品都值得重做一遍”的概念更加助推了低度酒的火热。

女性消费力也是绝不容忽视的力量。近年来，中国女性饮酒人数在不断提升，这符合低度酒的设定：居家、独饮。

相比男性，女性更容易接纳新产品，后续更易于建立品牌认同感。并且，购物对于女性有一个男性较少产生的心情：独自享用时更香。有研究者发现，仅仅是向女性消费者宣传产品秘密享用的好处就能增加女性消费者对产品的好评度。

我国拥有悠久的酒水消费历史与酒业发展时间，酒水消费是中国人刚需消费的一部分。相关资料显示，近年来就会销售市场呈现稳定的增长趋势。

低度酒市场竞争格局分析

目前，低度酒创业者普遍看好酒业市场较为广阔的市场空间。市场快速扩容下，低度酒也赢得了不少资本的青睐。天眼查数据显示，截至2021年11月，当年有21个大大小小的低度酒品牌获得融资。业内人士表示，低度酒市场当下已不是蓝海，其他酒企入局门槛并不高，同时还有诸多新兴品牌入局，未来低度酒市场竞争会逐渐激烈。

想了解更多关于低度酒行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年低度酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年低度酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告

  中研普华通过对低度酒行业长期跟踪监测，分析低度酒行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢