电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
一、电饭锅概述
电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
二、电饭锅市场规模分析
对于中国家庭来说,电饭煲是家家必备的厨房小家电,人均保有量高,叠加疫情影响,市场进入量额齐降的低迷发展期。据电饭煲行业现状数据显示,2022年1~5月,电饭煲市场零售量达1637万台,同比下降6.0%;零售额55亿元,同比下降7.3%。
中国是电饭锅输出大国,电饭锅出口量远大于进口量,2018年中国电饭锅出口量为5256.4万个,进口量仅为43万个;2019年中国电饭锅出口量为5261.43万个,进口量仅为40.61万个。
从电饭锅行业的竞争情况来看,美的、苏泊尔、松下三大品牌保持市场前三的领头位置,大松继续位列第四,而互联网品牌小米的排名由第十位上升至第五位,由此可见,除传统的电器品牌外,互联网品牌也在电饭锅市场占据一席之位。在国内外品牌竞争中,我国本土品牌占据69.7%的市场份额,领先于国外品牌,我国本土电饭锅行业竞争实力较强。
三、电饭锅未来发展前景
目前,在全屋智能的大环境下,各大厂商们也纷纷朝这个方向发力,越来越多的创新技术和黑科技被运用到电饭锅领域。如纳米技术、智能感温、个性化定制等等,从生活习惯、营养配置等入手,全方位的解决消费者的需求痛点。
如今80、90后年轻消费者的崛起,受单身潮影响,小容积电饭锅份额提升。可根据用户的喜好和身体状态等因素提供菜谱等等,从需求、食谱、健康等多维角度为消费者服务,基于用户在厨房中实际的使用场景提供解决方案,将科技的智能化全方面的应用到实际产品中,是电饭锅行业可预见性的未来。高端型产品是各大厂商的着重发力点,也是未来电饭煲行业的发展趋势,或许,现在已经不是厂商推出新产品引领消费者购买的时代,而是随着消费需求的升级倒推厂商技术产品升级的时代。除消费需求升级外,消费人群的变化也推动着电饭煲行业的发展。
在直播电商等新兴产业发展下,电饭煲线上市场销售份额逐渐增长,电饭煲市场竞争激烈主要以美的、苏泊尔等品牌为主。想要了解更多行业详细分析,可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年版电饭锅产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》。

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