花卉行业的现状和发展趋势 消费观念的转变推动行业发展

• 2022年9月16日 ZhouJiaLiang来源：互联网 1484 98
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中国是世界上花卉栽培面积最大的国家，有广阔的消费市场，但花卉行业却没有自己的品牌。中国花卉业要以品牌化求生存。近10多年来，世界花卉业以每年平均25%的速度增长，花卉市场发展前景广阔。

花卉行业的现状和发展趋势

中国是世界上花卉栽培面积最大的国家，有广阔的消费市场，但花卉行业却没有自己的品牌。中国花卉业要以品牌化求生存。近10多年来，世界花卉业以每年平均25%的速度增长，花卉市场发展前景广阔。但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富，由于信息的不对称，花农总是无法摆脱好一年又一年的怪圈。中国花卉行业要摆脱这种困境，除了在提高花卉品质上下功夫，缩小国内花卉与国外花卉的差距外，还要以品牌为导向，实现从卖产品到卖品牌的转变，让品牌溢价，增加产品的附加值。

相比发达国家，我国花卉物流交易体系建设还处在起步阶段，我国花卉物流存在种种问题，但在有关规划中对现代花卉物流配送网络做出了明确的发展规划，提出今后将鼓励花卉生产和物流企业加强保鲜、冷库、运输、查验等物流基础设施建设，国家和地方政府对花卉冷藏、配送、检测等基础设施建设给予扶持。

目前我国的鲜切花消费特点为：一是新优品种关注度更高。实用性强、花色丰富、生产成本低、投入小的切果、切叶以及芍药、荷花等品种关注度升高。二是节日和特定日期消费火热，春节、2月14日情人节、三八妇女节、清明节等节日性消费量价齐增，节日后惯性行情持续时间拉长，从而稳定了一季度鲜花行情。三是好花好价的规律依旧突出，优质花价较2013年增长30%以上，其中AA级同比增长115.27%。

据中研产业研究院报告《2022-2027年花卉产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》分析

2021年，我国花卉零售市场规模达2205亿元，比2020年增长17.5%。花卉国际贸易也有新突破。海关总署数据显示，2021年我国花卉进出口贸易总额首次突破7亿美元大关，较2020年增长12.66%。其中出口额4.65亿美元，比2020年增长20.24%。这说明我国花卉产品质量和产品规格类型越来越得到国际市场认可。

有专业机构对欧美花卉消费分析后发现：人均GDP达到8000美元时，花卉消费进入快速增长期;人均GDP达到20000美元，花卉消费开始进入饱和期，人均年消费60美元左右。2017年我国人均GDP为8800美元，2020年超过10000美元，到2031年有望达到20000美元，预计届时我国花卉年市场消费需求可达5000亿元。

中国亿元以上数花卉市场摊位数在增加，2020年中国亿元以上数花卉市场摊位数20662个，较2019年增加了730个，同比增涨3.66%。据中国花卉协会统计，2021年全国共有花卉企业79512家，花卉从业人员50535万人。

中国幅员广阔，气候地跨三带，是世界公认的“花卉宝库”。我国花卉产业经历了从无到有、从小到大的发展过程，产业规模不断壮大，逐步形成较为完整的现代花卉产业格局。随着鲜花外卖电商的发展，花卉产业也将成为新兴的“效益农业”之一。

消费观念的转变推动行业发展

随着经济水平的发展，人民生活消费水平的不断提升，对精神层面的需求愈加丰富，对于心情和养生也更加关注，鲜花和花艺作为普通大众最重要的精神需求物品之一，其需求量持续提升。随着人们消费观念的转变，花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变，由节庆消费、阶段性消费向日常消费、周年性消费转变，消费模式由单一化向团购化、个性化、多样化转变，消费范围由一二线城市向三四线城市乃至乡村发展，花卉消费群体不断扩大。花卉已经逐渐从一种高端型消费，转变成了大众型消费，消费群体不断增加，进而推动我国花卉行业的发展。

想要了解更多花卉行业的发展前景，请查阅《2022-2027年花卉产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。

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