龟苓膏,是历史悠久的传统药膳。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
龟苓膏在我国两广地区食用历史悠久,随着我国居民消费能力增强、生活水平提升、健康观念进步,龟苓膏市场覆盖范围不断扩大。
龟苓膏,是历史悠久的传统药膳。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
龟苓膏制作技艺主要由石金钱龟板、灵芝、土茯苓、新鲜石斛、新鲜生地,加入其他中药等熬制而成,具有清热解毒、滋阴润燥、通便祛湿等功效。岭南气候湿热,龟苓膏能清热祛暑,成为当地人钟爱的特色食品。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国龟苓膏行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示:
我国自古就有“药食同源”之说,药与食没有绝对的分界,很多东西既是美味佳肴,又是治病保健的良药。如,广西梧州龟苓膏,它是历史悠久的传统药膳,性温和,具有清热解毒、保健养颜的功效。
龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名,不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯,这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。
梧州龟苓膏于2006年启动申遗,并在2007年申遗成功,成为非物质文化遗产之一。2007年成为国家地理标志保护产品。
龟苓膏市场竞争格局
中恒集团拥有国内第一家工业化生产龟苓膏企业,推动梧州龟苓膏配制技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。“双钱”牌梧州龟苓膏即是一直秉承古方用料、古法生产的“中华老字号”。
8月27日,广西老牌中药企业中恒集团发布2022年中期业绩,上半年营业收入11.90亿元,利润总额0.72亿元,归属于母公司所有者的净利润1.08亿元。其中,医药收入9.77亿元,占比82.13%;食品营收1.14亿元。占比9.57%;其它营收9874.40万元,占比8.30%。
食品板块是中恒集团第二大业务板块,老字号“双钱”,积极拥抱“国潮”,俘获讲究的年轻一代。上半年食品板块营收1.14亿元,占比9.57%。
双钱实业拥有原味龟苓膏、红豆龟苓膏、秋梨琵琶膏、龟苓宝饮料、丰衣粥食系列产品等共计120多种品种规格,获得了发明专利9项,国内注册商标80个,境外注册商标13个。
我国龟苓膏行业中知名度较高的品牌主要有双钱、致中和、生和堂、宇峰、海天堂、潘高寿、黄振龙等。
2020年,受新冠疫情影响,我国居民健康观念进一步提升,对养生保健食品的消费动力增强,龟苓膏需求增长迅速。此外,受疫情影响,我国居民外出受到限制,直播电商市场蓬勃发展,生和堂等品牌借助直播电商渠道进行销售,进一步推动龟苓膏销量上升。
生和堂拥有行业内产能榜首的15亿新基地,也一直着力拓宽全球龟苓膏市场,目前已实现了生和堂全球战略初步布局。国内全国重要连锁KA零售终端全覆盖,全国重要便利、休闲、医药连锁、校园特通渠道以及BCD类终端门店覆盖超10万家,同时线上的主要食品生鲜电商渠道也已经全覆盖,并积极布局新零售等多元化渠道。
长期以来,由于文化区域差异,作为中国传统食品的龟苓膏,虽历史悠久,但始终无法形成产业链。龟苓膏行业持续多年,呈现出地域分布不均、市场占有率低下的情况。
中国龟苓膏市场近60%的产品均产自广西梧州。除港圣堂外,梧州双钱实业有限公司、梧州致中和保健食品有限公司生产的龟苓膏也已获得“同线同标同质”资格,良好的产品形象和质量安全将为梧州龟苓膏畅销海内外提供保障。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国龟苓膏行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。

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2022-2027年中国龟苓膏行业市场全景调研及投资价值评估研究报告
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