目前,90后、Z世代(指1995-2009年间出生的一代人,他们一出生就与网络信息时代无缝对接,受数字信息技术、即时通信设备、智能手机产品等影响比较大)消费群体迅速崛起并成为保健食品消费的主体之一
90后00后大量消费保健品 年轻化新品类细分需求井喷
目前,90后、Z世代(指1995-2009年间出生的一代人,他们一出生就与网络信息时代无缝对接,受数字信息技术、即时通信设备、智能手机产品等影响比较大)消费群体迅速崛起并成为保健食品消费的主体之一。
年轻一代,逐渐成为保健食品消费的主要人群,《2021新锐品牌数字化增长白皮书》显示,护肝类产品、助眠类等品类,已成为年轻群体“朋克养生大法”的选择对象。显然,与中老年人不同,年轻消费群体不太关注滋补类的传统营养品,而是倾向选择与睡眠、美容、肠道调节、运动营养等相关的科技含量更高、品类更为细分的功能性食品。
一些头部企业除了主营品牌,还针对不同消费群体的需求,在细分领域不断丰富品牌矩阵,仅在骨骼健康这一品类,就细分出针对关节健康的氨糖软骨素钙片、针对成人的钙维生素D维生素K片、针对孕妇的钙维D、针对儿童的钙咀嚼片及牛乳钙片,以及适应年轻人口味审美的牛乳钙软糖、橘子味压片糖等产品。
90后保健品撑起一条数千亿的赛道,嗅觉灵敏的VC看在眼里。
这样的年轻群体悄然撑起一个庞大市场。天眼查显示,我国现有超362万家经营范围含“保健品、保健食品”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的保健品相关企业,其中75%的企业成立时间在5年以内,80%的企业分布在批发和零售业。据投资界不完全统计,过去一年我国在保健品领域的融资近20起,融资金额超10亿元。KOOYO、Hala哈啦、椿风、荷田水铺、Minayo、Nelo、BUFFX.....从保健品到养生茶饮,一大批你从没听过的新品牌涌现。这背后出现不少VC的身影,如红杉中国、IDG资本、GGV纪源资本、金沙江创投、黑蚁资本、梅花创投等知名机构。
人口老龄化推动行业增长
近年来,我国人口老龄化趋势加剧。根据国家统计局数据,2012-2021年我国65岁以上人口数量持续增长,占总人口的比重从2012年的9.4%提升至2021年的14.2%。根据世界卫生组织标准,“老龄化社会”、“老龄社会”和“超老龄社会”分别对应65岁以上人口占比达到7%、14%和20%,由此可知我国已步入老龄社会。从人口结构变化趋势来看,我国保健品行业有望维持稳健增长。
相关数据显示,2012-2021年我国保健品行业市场规模保持正增长,从2012年的1435亿元增长至2021年的3289亿元,复合年化增长率为9.7%。
2021年中老年群体的健康消费动机排序,9成以上中老年群体健康消费的主要动机是保持健康、防治未病。而治未病是我国传统中医药的核心优势之一,中药保健品能够较好地满足消费者预防保健的需求。
从中老年群体保健品消费心理来看,超过85%的受访者希望通过使用保健品增强免疫力,而改善睡眠质量、缓解体力疲劳、补充微量元素和降三高也是中老年人群购买保健品的主要需求。
近年来,随着移动互联网的普及,线上渠道捕捉了新一轮流量红利,线上不同发展模式和细分领域的购物平台越来越多,社交电商、内容电商不断崛起,并很好地契合了保健品消费者长尾的需求,在一定程度上造成了消费分流,对企业线上渠道布局提出了新的挑战,渠道份额正在向非直销或电商渠道流动。
目前我国保健品市场呈现直销为主的销售格局,以汤臣倍健、安利为代表的直销渠道销售额占近一半市场份额,而药店、电商渠道则合力瓜分另一半市场份额。
2021年中国保健食品市场规模为2167.65亿元,同比增长7.39%,2022年预计达到2324.7亿元,到2025年,我国消费者保健品行业规模有望达到624.01亿美元且保持超6%的行业增长水平持续向阳发展。而伴随年轻消费群体对于保健认知的提升,他们对其他食品行业的需求将会保持着持续上升趋势,疫情防控常态化下也让消费者深刻意识到健康的重要性。
在市场空间不断扩容及年轻群体需求放量因素的刺激下,叠加新冠疫情这只“黑天鹅”给保健食品行业发展带来了巨大的影响,从行业发展趋势角度来看,药店和网购的渠道份额占比此消彼长,电商相对药店的优势有望进一步扩大,这也会促进着整体保健食品行业差异化大单品的开发。而疫情将原本属于商超、药店模式的顾客逐渐转为线上,给电商模式带来了更多的客流量。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》。

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2022-2027年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告
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