洽洽食品坚果业务已成第二增长曲线 坚果行业市场现状分析2022

• 2022年10月28日 ChenGuanQiu来源：互联网 1451 96
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根据2022年半年报显示，坚果业务营收占比虽有所下滑达19.59%，但营收却实现5.25亿元，同比增长19.59%。由此可见，洽洽食品坚果业务比重不断提升，已成为第二增长曲线。

洽洽食品坚果业务已成第二增长曲线

10月26日晚间，休闲食品龙头企业洽洽食品发布第三季度业绩公告，数据显示，前三季度营业收入为43.84亿元，同比增长12.91%;归属于上市公司股东的净利润为6.27亿元，同比增长5.45%。第三季度，实现营业收入7.05亿元，同比增长13.56%;归属于上市公司股东的净利润2.76亿元，同比增长3.24%。

值得关注的是，作为瓜子行业龙头，洽洽食品在瓜子领域具有绝对优势。据数据显示，2021年我国包装瓜子行业规模约为147亿元，洽洽葵花子的市场占有率约为54%，占瓜子行业总规模27%。此外，近几年其也在加深坚果行业布局。

据洽洽食品财报显示，自2016年推出每日坚果进军坚果市场后，坚果业务营收由2016年的1.08亿元提升至2021年的13.66亿元，5年营收的年复合增长率高达66.11%，从2016年到2021年坚果业务营收占比也由3.1%提升至22.8%，并且，根据2022年半年报显示，坚果业务营收占比虽有所下滑达19.59%，但营收却实现5.25亿元，同比增长19.59%。由此可见，洽洽食品坚果业务比重不断提升，已成为第二增长曲线。

坚果可大致分为籽坚果和树坚果两大类，其中籽坚果是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，主要包括葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、蚕豆等;树坚果一般是指有着坚硬外壳的木本植物的籽粒，包括核桃、巴旦木、腰果仁、夏威夷果、开心果、榛子、山核桃、松子等。

根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果。坚果营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，同时还可明目健脑。

坚果行业竞争格局

《2022年中国休闲零食行业报告》显示，全国休闲零食市场规模近7年来每年的复合增长率维持在11%以上，预计2022年将突破15000亿元。

休闲食品行业竞争格局较为分散，呈现“大市场、小企业”的特点。其中，部分细分赛道已被外资企业瓜分、集中度较高，而坚果类休闲食品行业则是国际化巨头尚未形成优势地位的蓝海区域，具有较大的发展空间。

坚果炒货其品类代表从最初的籽坚果(即花生、瓜子、蚕豆等)已演变为如今的籽坚果为主、树坚果为辅(主要包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、夏威夷果、榛子等)的市场结构，相继涌现出了洽洽食品、良品铺子、三只松鼠等上市公司。

据中研产业研究院《2022-2027年中国坚果行业竞争格局分析及发展前景预测报告》分析：

上世纪80年代，瓜子作为当时国内重要休闲炒货的代表，也被印记在了中国改革开放后商品经济最初的篇章里。进入上世纪90年代，我国坚果炒货行业开始了从家庭作坊形态到工业化生产的转变，行业通过机械化、规模化水平的提升，开始涌现一批地方瓜子品牌。

进入新世纪，网红坚果食品业竞争激烈，坚果品牌自沃隆2015年在国内率先推出“每日坚果”产品以来，百草味、来伊份、良品铺子、洽洽食品等休闲食品品牌相继入局，推出自家的每日坚果系列产品。公开资料显示，某电商平台中“每日坚果”相关品牌超过300个。

财报显示，包括盐津铺子、劲仔食品、甘源食品上半年均实现双位数以上净利增长。其中，盐津铺子上半年归母净利润同比大增超160%。

坚果行业市场现状

健康消费兴起，加快了坚果行业发展。坚果类零食的消费量正在持续提升，并且与城镇化水平有着密切关系。我国与发达国家坚果消耗量仍然存在较大差异，坚果销售规模还将继续扩大。

根据中国海关数据显示：2022年5月中国干鲜瓜果及坚果进口数量为84万吨，同比增长13.5%，进口金额为18.46亿美元，同比增长3.3%，2022年5月中国干鲜瓜果及坚果出口数量为14万吨，同比下降25.9%，出口金额为2.66亿美元，同比下降19%;2022年1-5月中国干鲜瓜果及坚果进口数量为366万吨，进口金额为74.76亿美元，出口数量为106万吨，出口金额为17.04亿美元。

想要了解更多坚果行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国坚果行业竞争格局分析及发展前景预测报告》。

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