2022松茸行业分析 松茸行业竞争格局分析

• 2022年11月4日 ChenZeFang来源：互联网 544 30
• 繁体

近年来我国松茸行业快速发展，2010-2021年中国松茸产量逐年增加，2010年中国松茸产量为3736吨，到2020年增长到了13657.5吨。2021年产量约18358.6万吨。松茸产量较大的省市主要是云南、四川、贵州、吉林等，其中云南是国内松茸最大的供应省市，产量占比全国比重约73.36%

松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，素有“软黄金”、“仙人食品”之称。松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。近年来，由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。为保护松茸资源，使松茸资源永续利用，1999年，国务院正式批准将松茸列为国家二级保护野生植物。

“菌中之王”松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类。松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

松茸主要生长在日本、朝鲜半岛和我国四川、云南、西藏、吉林等地。在我国，云南香格里拉松茸名气最大。中国是松茸的主要出口国，每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品。香格里拉作为中国松茸主产区，因产茸品质最好，每年出口供不应求，30年来一直是松茸出口冠军。由于优质原料的短缺、科技的落后、保鲜技术的落后、国内对松茸的科普滞后、国内消费者对松茸的功效和价值认识不足等原因，中国松茸产业仍处于粗加工阶段。目前，国内有300多家松茸企业主要从事松茸出口和粗加工。

2022松茸行业分析 松茸行业竞争格局分析

近年来我国松茸行业快速发展，2010-2021年中国松茸产量逐年增加，2010年中国松茸产量为3736吨，到2020年增长到了13657.5吨。2021年产量约18358.6万吨。松茸产量较大的省市主要是云南、四川、贵州、吉林等，其中云南是国内松茸最大的供应省市，产量占比全国比重约73.36%。

受疫情影响，云南松茸出口贸易面临严峻的形势，为缓解国际市场萎缩带来的压力，国家出台了关于支持出口产品转内销的实施意见，云南省及时出台了《云南省支持出口产品转内销实施方案》《云南野生食用菌国内市场开拓工作方案》，在全力做好“六稳”工作、落实“六保”任务的基础上，积极支持企业转型升级，生产出更多适销对路的产品，开拓国内新兴市场，融入到国内“大循环”和国内国际“双循环”中。

香格里拉松茸，每一朵都是来自原始森林的自然馈赠。香格里拉年自然生长量高达1000吨以上，采集量达500至900吨，成为当之无愧的中国“松茸之乡”。云南松茸产量占全国的30%以上，其中香格里拉的产量又占云南的65%以上。国内野生松茸分布，除香格里拉外，还包括川西产区、延吉长白山产区和西藏产区。四大产区中，又属香格里拉最为出名。平均海拔3459米的香格里拉，属于松茸的顶级产区，是连续30年的松茸出口冠军。据官方统计，截至目前香格里拉野生松茸被采摘的历史已长达36年，松茸已成为迪庆州最主要的出口产品。

至少持续一个月的松茸季，将在8月中旬进入丰产期。松茸破土要五六年，成熟后48小时就开始衰老，留给人们的赏味期限短之又短，丰产期每天都有大批新鲜松茸从香格里拉运出。最近几年，香格里拉卖松茸的人越来越多，用客商们的话说：“香格里拉松茸，已到了疯狂的地步。短短1个多月时间，就能聚集上万客商争相加入到交易中。”

随着松茸保健品行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的松茸保健品企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2026年中国松茸行业竞争格局及发展趋势预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年中国松茸保健品行业供需趋势及投资风险研究报告

  松茸保健品行业研究报告主要分析了松茸保健品行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢