近年来,随着挤压技术的普及和中西方文化的不断交流,利用螺杆挤压机加工速食谷物代餐粉的技术应运而生并迅速发展。近年来,将各种谷物原料复合后加工生产谷物代餐粉成为越来越多学者的研究方向,不仅提高了谷物早餐粉的营养价值,也大大拓展了谷物早餐粉的品种。
中国代餐奶昔行业市场前景如何?运动可以增加热量的消耗,代餐奶昔可以通过运动提振精神,增加内啡肽,使人在减肥的过程中保持快乐。通常代餐所含蛋白质的含量不足以满足人体的需要,长期使用会造成蛋白质缺乏。在代餐的过程中,需要多吃富含蛋白质的食物,如豆类、牛奶、鸡蛋等。
代餐奶昔,是一种利用奶昔取代部分或全部正餐的食物。代餐奶昔除了能够快速、便捷地为人体提供必要的营养物质外,还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点,是在保证营养均衡的前提下通过控制摄入卡路里的含量来帮助人们达到控制体重的目的。
肥胖带来的健康问题逐渐成为社会关注的焦点,消费者对体重管理的需求也逐渐增加。此外,疫情的影响进一步刺激了人们对营养管理和饮食控制的追求,为代餐奶昔行业市场的快速发展提供了有利条件。
近年来,随着挤压技术的普及和中西方文化的不断交流,利用螺杆挤压机加工速食谷物代餐粉的技术应运而生并迅速发展。近年来,将各种谷物原料复合后加工生产谷物代餐粉成为越来越多学者的研究方向,不仅提高了谷物早餐粉的营养价值,也大大拓展了谷物早餐粉的品种。
根据中研普华《2022-2027年中国代餐奶昔行业市场深度调研与发展趋势报告》统计分析显示:
据不完全统计,代餐奶昔行业领域至今已发生数十起融资事件,仅2021年就有8起。获得融资的品牌有东池、Smeal、ffit8、鲨鱼菲特、妖精的盒子、美丽营养、植物教授等。
在2020年全球代餐奶昔市场规模是四千五百八十三点七十二百万美元,并且据我们分析师的预测市场规模会在2027年达到八千零四点九十八,2021年到2027年的市场复合增长率是百分之七点六十五,中国市场规模增长快,我们预计会从2020年的七百二十四点六百万美元增长到2027年的一千四百零五点七十三百万美元,2021年到2027年的复合增长率是百分之八点九十一。
据不完全统计 2018年至今代餐领域融资事件已有数十起,仅2021年就有八起,获融资的品牌包括咚吃、Smeal、ffit8、鲨鱼菲特、妖精的盒子、美丽营养、植物教授等。除却妖精的盒子,其余品牌均是在一年时间内实现两次融资。投资方中,不乏经纬中国、IDG资本、天图资本、金鼎资本等消费领域的投资常客,还出现了字节跳动此类的大型互联网企业,与虎扑体育、乐刻体育、青鸟体育等产业链相关企业。
2017-2020年期间,中国代餐市场规模呈持续增长的态势,年复合增长率持续攀升,预计2022年市场规模将达1200亿元人民币。面对广阔的市场前景,美现在高蛋白营养代餐奶昔的基础上,将继续深耕代餐产品领域,为年轻“Z世代”提供美味、健康、便利的产品解决方案,让健康美丽触手可得。
代餐产品的理解是把晚餐的食物部分或全部替换掉。常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等。奶昔行业的投资人中,不乏消费领域的常客,如经纬中国、IDG资本、天图资本、金鼎资本等,以及像字节跳动这样的大型互联网企业,以及老虎体育、乐可体育、青鸟体育等产业链相关企业。
想要了解更多代餐奶昔行业具体详情,可以点击查看中研普华《2022-2027年中国代餐奶昔行业市场深度调研与发展趋势报告》。

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2022-2027年中国代餐奶昔行业市场深度调研与发展趋势报告
代餐奶昔,是一种利用奶昔取代部分或全部正餐的食物。代餐奶昔除了能够快速、便捷地为人体提供必要的营养物质外,还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点,是在保证营养均衡的前提下通过控制摄入卡...
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