新冠肺炎疫情发生前,快速消费品企业已连续五年稳定推动高端化,这些企业现在仍在提高商品售价,但是报告指出,消费者的购物行为正在变化,他们变得更加谨慎,对于不同品类展示出不同的购买行为。
2021年年底快速消费品发展态势延续到了2022年年初,受疫情在一些地区的影响,形势在三四月开始出现变化。在2022年3月26日到4月22日的四周内,快速消费品销量同比增长5.6%,平均售价下降5.7%,创下近几年价格最大跌幅,反映出消费者对价格的敏感度不断提高。
快速消费品,指消费者消耗较快、需要不断重复购买的产品,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。
近两年,消费行为正呈现出明显的后疫情特征。2021年,随着新冠肺炎疫情得到有效防控,消费者提高了购物频率,推动快速消费品销量增长4.1%。销量增长的另一大原因是消费者在四季度的“双11”“双12”等促销活动中批量购买商品。但是,购物节大促也在一定程度上造成平均售价出现了0.9%的下滑。数据显示,2021年一季度快速消费品销售额增长10.6%,三季度则下降1%,快速消费品行业在这一年经历了犹如过山车般的表现。
新冠肺炎疫情发生前,快速消费品企业已连续五年稳定推动高端化,这些企业现在仍在提高商品售价,但是报告指出,消费者的购物行为正在变化,他们变得更加谨慎,对于不同品类展示出不同的购买行为。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国快速消费品行业市场深度调研与竞争格局预测报告》显示:
在四大主要领域中,饮料在2021年的表现最好,一改2020年下降4.1%的颓势,取得了5.9%的增长。而包装食品的走向却完全相反,销量下降2%,平均售价增长0.8%,整体销售额下降1.2%。以方便面为例,2021年,新冠肺炎疫情暂告一段落,消费者也减少了囤货,导致该品类销量在2021年下降了9%。
同时,个人护理和家庭护理品类在2021年继续保持增势,分别增长4%和6%。两大品类的销量均有所增长,其中个人护理品类销量增长3.6%、家庭护理品类销量增长7.5%。但销量的增长却被平均售价拖了后腿。个人护理品类价格仅增长0.4%,家庭护理品类价格更是下降了1.4%。在彩妆和个人清洁用品行业,企业面临着激烈的竞争,选择以价换量,本土新生势力品牌也凭借平价产品抢占市场份额。有一些品类表现较为突出,如洗发水品类取得了超过10%的销售额增长。
在家消费的崛起利好了不少快消品品类,尤其是食品、饮料和家庭护理品类。如碳酸饮料在2022年春节期间保持高速增长,到三四月,消费者因居家等原因对饮料的渴求推动该品类在这两个月分别增长了22%和23%。同时,消费者在家烹饪的频率增加,也带动了酱油销量的提高。此外,消费者对健康和卫生的重视逐步提高,也持续推动牛奶、个人清洁用品等品类的销售增长。
我国在城镇化建设、通货膨胀、内部需求、劳动者收入等逐年提高,导致快速消费品市场规模攀升,但是随着近一两年宏观经济增长减速,快速消费品市场的整体增速也呈现逐步增长的态势。主要表现在:
1、外资品牌在国内的投入逐渐加大,国内品牌的生存空间受到挤压。
2、现代通路所占有的份额日渐增长,传统渠道有萎缩的趋势。
3、厂家对城市的争夺更加激烈,同时在不断的向城镇乡村延伸。
4、零售商自有品牌增多,尽管目前所占的份额依旧很小。
5、消费者拥有更多选择的空间,对品牌/零售店的忠诚度下降。
快速消费品行业的特点是消费金额高时间花费少。快速消费品行业现状是传统渠道销售与新型销售并存,行业集中度逐渐提高,市场被逐渐开发。未来,清洁品,形体塑造,健身服务,美容产品这四大类将会是快速消费品里最受大众欢迎的种类。
2022年两会《政府工作报告》为快消品行业的发展指明了方向:“推动消费持续恢复”、“多渠道促进居民增收,完善收入分配制度,提升消费能力”、“推动线上线下消费深度融合,促进生活服务消费恢复,发展消费新业态新模式”以及“加强县域商业体系建设,发展农村电商和快递物流配送”、“提高产品和服务质量,强化消费者权益保护,着力适应群众需求、增强消费意愿”等。
整体上消费品行业消费升级的大趋势不会改变。消费升级并不仅仅是因为经济水平上升而带来的,再加上产业背后供应链的升级优化,技术的更迭和应用普及,以及零售端的场景体验,和创新创业者对以用户为中心的品牌升级策略,共同指向消费升级。
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2022-2027年中国快速消费品行业市场深度调研与竞争格局预测报告
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