从各地区来看, 亚洲市场在出栏量、存栏量以及兔肉产量3个方面都已经占据了绝对的优势。其中亚洲市场的兔存栏量占世界兔存栏量的比重已经超过了70%。数据显示,2019年亚洲地区兔子存栏量约为2.63亿只,出栏量约为6.75亿只,兔肉产量约为103.37万吨。
现如今我国饲草资源相对来说比较丰富,因此发展养兔项目可以说是再合适不过了,在农村肉兔养殖对于养殖者来说不仅成本小,而且对于我国农业整体的发展也具有现实意义。据养殖实践表明,用等量饲料喂养肉牛和肉兔,能产出的兔肉重量5倍于牛肉,由此可以看出肉兔饲养性价比是很高的。
兔肉是一种低脂肪、低能量、低胆固醇的肉类,它与猪肉、鸡肉相对综合营养价值高,加工后易被消化吸收、食后不易发胖还具有保健功效,因此深受许多人的喜爱。随着人们对于食物种类的需求日益扩大,近年来加肉兔的消费量相比之前有了很大的大提升,肉兔的经济价值涉及面还是非常广的,除了食用价值外,兔毛还可以用于加工制作皮衣,保暖性好,因此深受许多消费者的喜爱。
肉兔比较简单,而且肉兔繁殖很快,其生长周期也较为稳定,在生长过程中不易生病,是一种相对比较好打理的养殖项目。而且养殖兔子的成本也不是很高,可以在农村利用空房子养殖,农村现有的资源如野草野菜,农作物秸秆,这些都可以降低养殖成本,但是如果作为商品兔,饲料成本就不能过于节省,养殖过程中需要喂养一些精饲料保障营养,这样不仅长得快,而且也能保障肉兔质量。就目前的市场供需关系来看,现在肉兔的养殖前景还是不错的,因此兔肉不像猪肉那样价格波动大,其需求量也一直是逐渐增加,因此养殖前景还是很不错的。
据中研普华研究报告《2021-2026年中国肉兔养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示:
2022年2月份,獭兔活兔价格、獭兔兔肉价格、一级獭兔皮价格、肉兔活兔价格、粗毛价格、剪毛统货价格均呈下降趋势,肉兔兔肉价格呈上涨趋势。其中赖兔活兔价格为20.06元/公斤,环比下降2.84%;獭兔兔肉价格为29.34元/公斤,环比下降1.03%;一级獭兔皮价格为5.74元/张,环比下降13.61%;肉兔活兔价格16.70元/公斤,环比下降2.44%;粗毛价格为228.70元/公斤,环比下降0.09%;剪毛价格为137.50元/公斤,环比下降0.35%;肉兔兔肉价格为32.17元/公斤,环比上升6.12%。
2018年5月—2022年2月兔及兔产品月度价格走势。由图2可以看出,近年来一级獭兔皮价格总体为下降趋势,肉兔活兔、獭兔活兔价格总体为上升趋势,但肉兔活兔的价格波动较大、獭兔活兔的价格波动较小,兔肉价格较前期相比有所上升,剪毛统货价格较前期相比保持平稳,粗毛价格整体呈现上升趋势。
从各地区来看, 亚洲市场在出栏量、存栏量以及兔肉产量3个方面都已经占据了绝对的优势。其中亚洲市场的兔存栏量占世界兔存栏量的比重已经超过了70%。数据显示,2019年亚洲地区兔子存栏量约为2.63亿只,出栏量约为6.75亿只,兔肉产量约为103.37万吨。
肉兔的饲养周期短,成熟期比较早,而且一只母兔1年时间可以繁殖后代35到40只,这个数量是非常高产的,甚至比母兔自身重量多出20多倍,这是饲养其他家畜都很难相比的产量。综上所述,兔子现在的市场是非常好的,兔皮、兔肉都有着极大的发展空间,而且市场价格也不低,其养殖前景是比较可观的。
更多行业调研分析,可点击查阅中研普华研究报告《2021-2026年中国肉兔养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》。
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2022-2027年中国肉兔养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告
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