国际精品酒店加快扩张步伐 2023精品酒店发展战略研究报告

• 2023年1月27日 来源：新浪 1332 87
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各大国际酒店集团在中国的发力点多集中于中端市场，但从去年以来，他们开始在高端及奢华酒店领域重新发力。

精品酒店是指位于大型商业圈内，配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统，聘请专业酒店服务公司经营和管理，为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的高尚物业。

随着“十四五”旅游业发展规划及“双循环”新发展格局的提出，加之近期防疫政策优化，利好信号为旅游行业的发展提振了信心。

国际精品酒店加快扩张步伐

各大国际酒店集团在中国的发力点多集中于中端市场，但从去年以来，他们开始在高端及奢华酒店领域重新发力。

数据显示，全国共开业高端及精品酒店32家，涉及17个省、自治区及直辖市，其中一半分布在华东地区。此外，万豪国际和洲际酒店集团在国内三季度新开业高端酒店数量分别为9家和7家，占本季度高端及精品酒店总开业量的28.13%和21.88%。

反观国内酒店集团在高端及精品酒店品牌门店开业数量上稍显不足。报告认为，专注于高端酒店品牌的国内酒店集团相对较少，国内酒店市场正在进行结构调整，中档酒店以国内品牌为主导，高端及精品酒店以国际品牌为主导的新格局正在形成。

过去几年，各大国际酒店集团在中国的发力点多集中于中端市场，但从去年以来，他们开始在高端及奢华酒店领域重新发力。迈点研究院报告显示，2018年是高端酒店品牌在中国的高速发展年，国际高端酒店品牌开始部分下探二三线城市，一线城市高端酒店出现饱和迹象。

根据中研普华研究院《2023-2028年版精品酒店产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示：

洲际酒店集团是最早采取下沉市场策略的国际酒店集团之一，目前超过70%开业酒店和85%的筹建酒店分布在二至四线甚至五线城市。另外，集团也紧跟国家战略和区域政策，注重布局粤港澳大湾区、西部热门旅游城市以及长三角等地区。

比如，持续发力布局包括粤港澳大湾区、海南自贸港等国家战略发展区域在内的华南地区，提出“三大引擎”，即多元经营模式、多重品牌组合和科技创新，更好地满足本土消费者和业主需求;针对西部地区，深入布局景区和下沉市场，签约酒店覆盖旗下高端至中端品牌，未来将落地更多个性化的品牌酒店;近郊周边游受到青睐，发展长江三角洲地区城市周边布局，满足区域消费群体周边游、近郊游的需求。

近年来，中国游客除对酒店的硬件设施与服务提出了更高的要求，同时对酒店营造个性化体验的感知也更为敏锐，在消费过程中，探索当地特色人文成为住宿目标，设计卓越、极具特色的奢华精品酒店，成为追求“精致旅行”消费者的首选。

2022年11月中国酒店业发展报告

11月，国务院联防联控机制综合组公布优化疫情防控20条措施、文化和旅游部随之优化跨省旅游防控政策，中远途出行、国内旅游热情立刻被激活，相关旅游、酒店板块整体高开，表现活跃。受政策利好影响，酒店行业逐步复苏。据携程等旅游平台数据显示，从11日优化疫情防控二十条发布以来，平台上酒店、民宿和部分旅游目的地搜索量大涨，其中酒店搜索量增长近七成。

11月，滑雪+民宿、温泉+民宿/酒店组合产品预订火热。随着各地降温进入冬季，滑雪和泡温泉旅游产品受热捧。据木鸟民宿11月10日发布的《2022“滑雪+温泉”冬游民宿市场消费洞察》数据显示，近一周滑雪场周边民宿的订单比上周增长超150%，包含“温泉”标签的民宿预订量比上周增长128%。

同时，伴随卡塔尔世界杯的开幕，酒店“看球房”预订量暴增。同程旅行11月20日提供数据显示，截至11月19日晚，20日的看球房预订量较前一日增长超过30倍。从消费画像上看，根据同程旅行数据，世界杯“看球房”预订量前五名城市分别为：上海、长沙、武汉、西安、杭州，且整体预订以男性用户为主。

11月，“双十一”期间，“先囤货、后预约”的“囤旅游”消费模式继续盛行，酒店套餐、乡村民宿等成为热销产品。飞猪数据显示，今年“双11”，消费者在飞猪上“囤”了近190万件高星酒店套餐。

11月，酒店行业政策精细化趋势明显。浙江省杭州市针对非物质文化遗产特色酒店和民宿出台评价规范，江苏省宿迁市出台国内首份电竞酒店领域安全监管意见。旅游教育与人才培训方面，全国旅游标准技术委员会修订《旅游类专业学生饭店实习规范》，突出适应酒店数字化发展趋势，强调对学生的数字技术、数据分析、数字化管理的实习培训与要求。

三亚20万一晚春节档酒店售罄

进入小寒，年味渐浓，春节旅游市场也逐渐“升温”。1月5日，携程发布《2023年春节旅游市场预测报告》显示：截至1月5日，春节期间旅游产品的预订量同比去年上涨45%，人均旅游花费同比提升53%。

值得注意的是，相较元旦假期的回暖现象，春节旅游“量价齐飞”的升温势头更加汹涌。报告显示，从1月1日至5日，春节产品的预订量，以日均环比增长30%的速度上涨。春节旅游市场不仅延续了元旦假期的热度，并且更早进入预订高峰，预订高峰比元旦同期提前一周出现，上海、北京、三亚、广州、成都、深圳、昆明、杭州、重庆、海口，跻身春节热门十大目的地。

携程报告显示，截至1月5日，春节假期长线旅游订单占比达七成，长线游订单同比去年增长72%。此外，春节期间机票订单同比增长约15%，国内六成以上目的地的机票预订量赶超去年。这与疫情前三年来“就地过年”的形势，形成了显著差异。

兔年春节哪些目的地将迎来旅游盛况?从截至目前的订单总量来看，上海、北京、三亚、广州、成都、深圳、昆明、杭州、重庆、海口，跻身春节热门十大目的地。

但从同比增长的角度来看，北上广深四大一线城市还未恢复至去年水平，而传统热门旅游城市三亚、海口、昆明已经人气暴涨。

国内多个度假目的地在春节预订热潮中，也开启了一轮量价齐升。携程数据显示，三亚春节进港机票均价已超过1900元，同比上涨47%;大理机票均价为1507元，同比上涨65%;丽江机票均价为1309元，同比上涨51%。

在目的地高端酒店方面，更能体现春节旅行用户“不差钱”的一面。携程APP显示，截至1月3日，三亚酒店单间夜价格最高为二十万元以上，西双版纳酒店单间夜价格最高为将近八万元。目前两家酒店的春节相关客房，在携程平台上都显示已售罄。

与此同时，一些火热目的地呈现出了“溢出效应”，其周边及下沉地区也掀起了旅游度假热。这个春节假期，云南的景洪市、腾冲市、普洱市旅游订单量同比大涨，增长在三倍到五倍之间;海南的陵水、琼海，则平均增长超过70%。

此外西安(增长375%)、张家口(增长274%)、延吉(增长177%)、绍兴(增长156%)、白山(增长136%)、北海(增长126%)、洛阳(增长114%)、厦门(增长103%)、安吉(增长101%)、舟山(增长99%)等地，也成为春节增速飞涨、同时性价比较高的度假地。

《2023-2028年版精品酒店产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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