全球香槟产业态势喜人 香槟行业发展前景分析2023

• 陈泽芳 2023年3月14日 来源：互联网· 237 7
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受疫情影响夜场渠道经营不正常的情况下，香槟依然保持高速增长，这表明国内的香槟饮用场景正在逐步拓展开来，家庭饮用、朋友小聚、年节送礼等都是值得经销商需要关注的新场景，因此未来香槟的销售渠道将更趋多元化。

香槟酒是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟区，是起泡酒中最珍贵的一种。香槟区葡萄园的历史可追溯到公元之初，17世纪，伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握，香槟酒进入贵族阶层。17世纪末，香槟生产商已经在运输酒时用瓶装取代了桶装，目的是完全保持香槟酒的品质和特点。香槟逐渐成为节日和聚餐不可或缺的饮品，声誉一直持续至今。

香槟是来源法国的香槟地区，是一种通过酿造的葡萄气泡酒，而气泡是香槟的身份，其刚好合适的酸度在保证酒的新鲜感的时候，同时又提供了一个陈年潜力，让其有醇正清雅、优美和谐的果香以及清新、愉快、爽怡的口感。而香槟又是气泡酒里比较宝贵的一种酒，它的上游产业链是葡萄种植业，而中游产业链是给香槟酒的加工酿造企业，下游产业链是销售渠道与消费端。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国香槟行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

中国香槟市场品牌参与者众多，行业集中度较低，销售份额排名前三名的企业市场份额占比合计不足香槟总市场销售份额的40%。酩悦轩尼诗香槟占总市场销售份额的18.2%，巴黎之花香槟占总市场销售份额的10.5%，玛姆香槟占总市场销售份额的6.2%，库克香槟占总市场销售份额的5.4%，其他香槟品牌占总市场销售份额的59.8%。

目前影响香槟行业发展的有利因素主要有：香槟具有丰富营养价值、市场教育提升消费者对香槟的认知、悠久的历史与高端的形象;影响香槟行业发展的不利因素主要有：香槟价格较高、与中国白酒的口感差异、与起泡酒的同类竞争。

随着香槟文化的不断普及和消费者消费水平的提高，消费者对香槟了解加深，产品品质优良、品牌影响力大的企业更易赢得消费者认可，未来香槟行业集中度有望进一步提升。

香槟行业市场调研分析 全球香槟产业态势喜人

近日，法国奢侈品集团LVMH公布了截至9月30日的第三季度的财报，以及2022年前9个月的财报。财报公布的数据显示，今年第三季度，集团葡萄酒和烈酒业务的收入为18.99亿欧元;与此同时，今年前9个月，LVMH葡萄酒和烈酒业务的收入同比增长23%至52.26亿欧元。财报介绍称，集团旗下的香槟品牌发展势头强劲，且不断增长的需求导致供应压力越来越大，其中欧洲、美国和日本的增长尤为强劲。

不止是LVMH，法国Syndicat Général des Vignerons(香槟区果农总工会)主席Laurent Panigai表示，从整体上说，香槟销售情况近两年都保持增长，且今年香槟区的葡萄也迎来了大丰收，在产量和销售层面都态势喜人。

业界人士表示，疫情之后，消费者行为的快速变化以及市场利益相关者迅速的适应能力促成了香槟产业的复苏，而大众对小型庆祝活动的渴望、电子商务渠道的成熟以及家庭消费方面的增长，都使得香槟触达更多消费者，并实现强劲增长。

香槟行业发展前景分析2023

受疫情影响夜场渠道经营不正常的情况下，香槟依然保持高速增长，这表明国内的香槟饮用场景正在逐步拓展开来，家庭饮用、朋友小聚、年节送礼等都是值得经销商需要关注的新场景，因此未来香槟的销售渠道将更趋多元化。

随着香槟文化在国内不断普及、社会经济环境的逐渐恢复、以及国内消费者对香槟的理解加深，往后香槟在国内的饮用场景会更多元化，逐渐出现于商务酒会、普通宴会及日常家庭聚餐中。他相信香槟的消费群体更加广泛，国内香槟市场的份额会加大。

香槟市场的另一个流行趋势是消费者对可持续包装的偏好。消费者对环境的不利影响更加敏感，他们选择在整个供应链中遵循可持续的品牌。据预测，香槟市场将以 5.08% 的复合年增长率增长，到 2032 年估值将达到 117 亿美元。预计到 2032 年，北美和欧洲的香槟市场将以 5.1% 和 5.3% 的复合年增长率增长。

本报告同时揭示了香槟市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。未来，香槟行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2022-2027年中国香槟行业供需趋势及投资风险研究报告》。

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