食品包装行业竞争及发展趋势分析2023

• 陈观秋 2023年3月15日 来源：百度 921 57
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随着包装行业快速发展，以及消费市场多样化需求，食品包装正朝着功能多样化的方向发展，包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术，如二维码、区块链防伪等等，如何与传统的包装相结合，也是未来食品包装行业的发展趋势。

随着包装行业快速发展，以及消费市场多样化需求，食品包装正朝着功能多样化的方向发展，包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术，如二维码、区块链防伪等等，如何与传统的包装相结合，也是未来食品包装行业的发展趋势。

一、食品包装概述

食品包装是食品商品的组成部分，食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品，防止食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中受到生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。因此，食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。

食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等，按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装、外包装等。按技法分为：防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等。上述各种包装皆是由不同复合材料制成的，其包装特性是对应不同食品的要求，能有效地保护食品品质。

食品包装行业产业链上游为原材料及设备供应商，包括包装用纸、通用塑料、玻璃、铝材和包装机械等;中游为食品包装制造行业，包括纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装;下游为食品包装产品应用市场，主要包括休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等。

二、食品包装行业发展现状

截至2022年 11月，在主要食品产业的生产领域，我国基本上实现了食品装备的国产化，其中在共性技术和常规装备方面已形成较为完善的产品体系。农产品深加工、食品原料及过程的破碎/压榨/萃取/过滤处理，液态食品灌装、高精尖肉类屠宰加工装备、清洁生产关键技术、各类全自动高速包装设备、食品高速在线检测设备、食品污染物及包装的高新检测技术与装备、食品追踪与溯源技术等关键领域可满足国内大部分食品工业化生产的需要，部分领域达到国际先进水平。

据中研产业研究院《2023-2028年食品包装行业风险投资态势及投融资策略指引报告》分析：

随着技术的日新月异，食品包装除了能保护食品在运输的途中不被损坏、延长食品的赏味期限之外，还被赋予了独特的价值主张和特定的营销功能。食品的包装能够直接将有效的营销内容与品牌联系在一起，对顾客的购买行为具有极大影响。

近年来全国初级形态塑料产量持续增长，2021年产量为近年峰值。2021年全国初级形态塑料产量为11039.1万吨，同比增长5.8%，产量持续增长。如今全国包装专用设备产量自2018年小幅下降后开始持续增长，2021年产量达近年来峰值。2021年全国包装专用设备产量为754335台，同比增长57.1%，产量大幅增长。

2016-2020年，我国食品包装相关企业新增量呈稳步上升的趋势，这反映行业入局者逐渐增多，市场竞争日益激烈。2020年我国食品包装相关企业新增量达58821家，相较上年增加近14000家，在双碳政策加紧推进之下，2021年中国食品包装相关企业新增量有所下降，为54082家。

在国内餐饮、新茶饮行业，吸管和外卖袋都由传统塑料向全降解材料转换，新茶饮行业部分龙头企业品牌，在吸管、餐勺、餐叉、外卖包装袋，都实现了产品全降解化，并受到C端用户好评。在未来，高端塑料制品及全降解产品行业增速将显著超越行业平均水平。

三、食品包装行业竞争

食品包装是食品商品的组成部分，食品工业过程中的主要工程之一。中国多数食品包装生产企业规模较小，目前尚未产生极具规模的龙头企业。主要代表公司有合兴包装、宝钢包装、华泰股份、嘉美包装等企业。

从我国食品包装行业产业链企业区域分布来看，食品包装行业产业链企业在全国绝大多数省份均有分布。其中广东省食品包装企业数量分布最多，同时山东、安徽等省份企业数量也相对集中。

目前，我国食品包装行业的企业主要分为玻璃包装企业、纸质包装企业、塑料包装企业和金属包装企业。

玻璃包装代表企业有华兴玻璃、长裕玻璃、才府玻璃等;纸质包装代表企业有合兴包装、新通联、仙鹤股份等;塑料包装代表企业有通产丽星、宏裕包材、双星新材等;金属包装代表企业有昇兴包装、嘉美包装、奥瑞金等。

在食品包装行业，大型企业、国有企业较少，民营企业多而散，行业整体规模偏小，同时面临众多外资品牌的市场侵入，如德国肖特集团挟其雄厚技术经济实力大举进入中国市场。

中国多数食品包装生产企业规模较小，目前尚未产生极具规模的龙头企业。代表企业市场份额占比均不足2%，行业竞争激烈。

四、食品包装行业发展趋势

随着包装行业快速发展，以及消费市场多样化需求，食品包装正朝着功能多样化的方向发展，包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术，如二维码、区块链防伪等等，如何与传统的包装相结合，也是未来食品包装行业的发展趋势。

想要了解更多食品包装行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年食品包装行业风险投资态势及投融资策略指引报告》。报告对食品包装行业风险投资现状、国际化进程与外资进入、融资渠道、如何运作风险投资、退出机制及发展趋势等进行了系统的分析，并重点分析了食品包装行业风险投资的主要现存问题、相应对策以及新形势下面临的机遇与挑战和企业的应对策略等。是风险投资公司、研究机构及食品包装行业相关企业准确了解目前食品包装行业风险投资业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

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