中国乳酸菌制剂市场前景怎么样?研究表明,杀菌乳酸菌具有调节肠道健康、抗过敏、抗肥胖、改善胃健康、改善口腔环境等功能,近年来,随着研究的不断深入,市场上添加杀菌乳酸菌的产品种类日渐丰富,未来乳酸菌制剂市场发展空间广阔。
中国乳酸菌制剂市场前景怎么样?研究表明,杀菌乳酸菌具有调节肠道健康、抗过敏、抗肥胖、改善胃健康、改善口腔环境等功能,近年来,随着研究的不断深入,市场上添加杀菌乳酸菌的产品种类日渐丰富,未来乳酸菌制剂市场发展空间广阔。未来,在对益生菌行业需求的激增下,预计在2021-2025年益生菌行业会呈现出供不应求的状态。乳酸菌制剂行业市场发展前景巨大,乳酸菌制剂行业产品规模接近850亿元。
乳杆菌制剂所含菌株为自人粪分离得到的嗜酸乳杆菌,经过热处理已被灭活,故本品含菌量高且稳定。本品是一种微生物原的止泻药,含有嗜酸乳杆菌(杀死后冻干)及其代谢产物(如乳酸杀菌素、乳酸杆菌素、乳酸乳菌素、乳酸菌素等),这些物质具有抑菌、促进肠道的分泌型免疫球蛋白A(SIgA)分泌及阻止细菌、病毒与肠绒毛黏附等药理作用,故能起到缩短腹泻时间、减少大便次数及大便含水量的功能,并能抑制肠道病原菌的生长,达到治疗目的。嗜酸乳杆菌菌株有黏附于培养中的人体结肠细胞刷状缘特性,这一作用可抗拒毒素和侵入性生物对肠的黏附。
近年来“益生菌”的概念越来越流行,“养胃”、“助消化”等各种广告口号层出不穷,其产品已成为健康的代名词。因此,益生菌饮料应运而生。现在大多数益生菌饮料都添加了乳酸菌,所以也被称为“乳酸菌饮料”。
乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。乳酸菌饮品是含乳饮料中一个重要细分领域,当前市场仍处于高速发展培育阶段,在行业井喷之后,随着行业进一步规范,产品品牌和优质单品价值将凸显。
低聚糖能够促进乳酸菌增殖,其促进有益菌增殖、抑制病原微生物的功能有多种途径:其一是屏障作用,描述为对肠道黏膜上皮的竞争性抑制;其二是代谢产物对病原菌和抑制作用。 Stewart等(1993),Tomilka等(1992)证实异麦芽低聚糖(IMO)能促进双岐杆菌、乳酸菌增殖,这些菌代谢产生的低能脂肪酸可以降低pH值,因而大肠杆菌、沙门氏菌等都对酸性条件敏感的细菌生长受到低pH的抑制。而肠道的乳酸菌(如双岐杆菌)本身凝集素的活性明显高于致病菌(如大肠杆菌和沙门氏菌),这可能是肠道正常菌群在竞争性排斥作用中具有明显竞争优势的原因之一。
乳酸菌制剂是指应用鲜牛乳为原料经生物发酵后制备而成的片剂。乳杆菌制剂所含菌株为自人粪分离得到的嗜酸乳杆菌,经过热处理已被灭活,故本品含菌量高且稳定。本品是一种微生物原的止泻药,含有嗜酸乳杆菌(杀死后冻干)及其代谢产物(如乳酸杀菌素、乳酸杆菌素、乳酸乳菌素、乳酸菌素等),这些物质具有抑菌、促进肠道的作用。
继国家“九五”、“十五”都将益生菌研究列为重大科研项目后,科技部再次将益生菌的研究“乳酸菌资源库建设及益生菌发酵剂和制剂产业化示范”重点项目课题列入“十一五”科技项目。至今,我国科拓生物、一然生物等企业拥有了中国益生菌菌株资源库。
近几年来,国产生物药品主要有乙肝疫苗、干扰素、IL2、GCSF、重组链激酶、重组表皮生长因子、重组人胰岛素等16种。TPA(组织溶纤原激活剂)、IL3等十几种多肽药物正在进行临床Ⅰ、Ⅱ期试验。单克隆抗体研制已进入临床,B型血友病治疗已取得初步疗效。
重组凝乳酶等40多种基因药物正在进行研发。国产α干扰素市场占有率已经超过进口产品,我国首创的γ干扰素已具备向国外技术转让的能力,新一代干扰素正在研制之中。据有关部门预测,未来我国乳酸菌制剂年增长率不低于25%,年总产值将超过20亿元人民币,发展前景十分广阔。
全球范围内,日本杀菌乳酸菌市场发展相对成熟,包括COMBI公司、朝日饮料株式会社、日本BERUMU、龟田制药、KITII株式会社、森永乳业等企业都在积极布局杀菌乳酸菌市场。2020年,日本乳酸菌原料销售量达到330吨以上。
日本乳酸菌原料销售量达到330吨以上,其中乳酸菌活菌占比在60%左右,乳酸菌死菌占比接近34%。尽管目前乳酸菌活菌仍是市场主流产品,但乳酸菌死菌是推动日本乳酸菌原料增长的主要因素,日本乳酸菌死菌同比增长超过10%。
近年来,随着研究的不断深入,市场上添加杀菌乳酸菌的产品种类日渐丰富,未来杀菌乳酸菌市场发展空间广阔。
根据中国保健品协会数据,2020年国内益生菌市场规模达到879.8亿元,且预计未来仍将保持每年11%-12%的增长速度快速增长。2018年至2022年,国内益生菌市场规模从647.7亿元增长至约1093.8亿元,年均复合增速达14%,保持着较高的增速。
据国际益生菌协会(IPA)表示,中国已经成为全球第二大益生菌消费市场,中国益生菌市场将以11-12%的增速扩大。预计我国益生菌行业市场规模将以10%的年均复合增长率增长,到2028年,我国益生菌市场规模有望超过1900亿元。
国务院、国家发改委、国家市场监管总局、国家食药总监等多部门都陆续印发了支持、规范益生菌行业的发展政策,内容涉及完善监管体系、保障食品安全、开发高效益生菌等。乳酸菌制剂这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。 除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。
国内乳酸菌制剂行业市场供给情况分析
一、国内乳酸菌制剂行业供给企业数量
二、国内乳酸菌制剂行业供给企业区域分布情况
三、国内乳酸菌制剂行业从业人员数量
四、国内乳酸菌制剂行业供给规模
五、国内乳酸菌制剂行业产能规划情况
乳酸菌制剂行业报告由中研普华行业分析专家领衔撰写,主要分析了行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时乳酸菌制剂行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的行业数据分析,帮助客户评估行业投资价值。
随着乳酸菌制剂行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前乳酸菌制剂市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。本报告专业!权威!报告根据乳酸菌制剂行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析。
更多乳酸菌制剂市场调查消息,请点击中研研究院出版的《2023-2028年国内乳酸菌制剂行业发展趋势及发展策略研究报告》。
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