铁皮石斛行业产业链分析 铁皮石斛市场前景预测

• 陈观秋 2023年6月13日 来源：百度 702 41
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近年来，由于铁皮石斛的药用价值、食品保健价值不断被发掘，带动其产业种植规模不断扩大，铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。2018年，国家卫健委将铁皮石斛纳入药

铁皮石斛为我国珍贵中药材之一，被誉为“中华九大仙草”之首。清乾隆版《泰宁县志》中就有泰宁人用铁皮石斛煮水饮用，以祛病养身、强身健体之记载。近年来，由于铁皮石斛的药用价值、食品保健价值不断被发掘，带动其产业种植规模不断扩大，铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。2018年，国家卫健委将铁皮石斛纳入药食同源目录，将推进铁皮石斛食品保健等深加工产业发展。

铁皮石斛行业产业链分析

铁皮石斛上游主要是铁皮石斛种苗培育机构、铁皮石斛种植农户、铁皮石斛收购商;中游为铁皮石斛加工企业，主要产出铁皮石斛枫斗等加工产品;下游行业则主要包括功能性食品、药品、保健品、食品添加以及其他行业。

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据了解，泰宁全县崖壁原生态栽植企业达6家，种植专业合作社4家，带动农户132户，年产值约3亿元。

乐清全市铁皮石斛种植面积已达1.2万多亩，各类铁皮石斛种植、加工、销售市场主体1300多户，年产铁皮石斛鲜条、枫斗产量分别占全国总产量的30%和80%，全市铁皮石斛产业实现产值超过20亿元，相关企业300多家，从业人员6万余人。

乐清的铁皮石斛不仅实现了从育苗、驯化、栽培以及铁皮枫斗制作的农业产业化，更是实现了带动当地旅游、产品深加工的一二三产的“闭环”融合，造就了一个年产值超30亿元的农业产业链，6万多人的“共富梦”;扛起“国家铁皮石斛生物产业基地”“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”和“国家地理标志产品”四张沉甸甸的“国家级金名片”。

铁皮石斛行业政策环境

国务院《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》，提出“发展中医医疗和预防保健服务”、“推进中医药继承与创新”、“加强中医药人才队伍建设”、“提升中药产业发展水平”、“加快民族医药发展”、“繁荣发展中医药文化”、“推进中医药走向世界”、“完善中医药事业发展保障措施”等一系列法规及政策，为铁皮石斛种植业提供了宏观层面的政策支持。

铁皮石斛市场前景

目前，市场上销售的铁皮石斛产品主要有三类：一是鲜品直接销售，包括茎、花和叶;二是将铁皮石斛茎制成干品，即铁皮枫斗;三是深加工产品，有胶囊、片剂、口服液等。

据中研产业研究院《2022-2026年中国铁皮石斛行业竞争格局及发展趋势预测报告》分析：

目前，铁皮石斛成品销售还是主要以北京、上海、广东、浙江为主，由于价格昂贵，其他省市的市场还没有铺开。以现在的成品产量计算，高品质的铁皮石斛在市场上供不应求，很多品牌经常出现卖断货的情况。预计未来五到十年是铁皮石斛产业的黄金期，价格会逐步升高。

随着铁皮石斛深加工领域产品的不断开发，大健康产业将为铁皮石斛行业带来巨大的需求市场，中国铁皮石斛产业正迎来下一个风口。专家认为，从整个行业来看，当前铁皮石斛产业集中度不高，尚未形成产业集群优势，在规模化种植、产品研发创新、品牌建设等方面任重道远，仍需各级政府大力扶持。

报告对我国铁皮石斛的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对铁皮石斛业务的发展进行详尽深入的分析，并根据铁皮石斛行业的政策经济发展环境对铁皮石斛行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对铁皮石斛行业的研究观点，以供投资决策者参考。

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