我国“药食同源”食品因历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点受到各方广泛关注。当前,以“药食同源”为理论核心的抗衰老食药产业,正处于以技术研发和规范化融合化转型“双轮驱动”的高速发展进程中。
我国“药食同源”食品因历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点受到各方广泛关注。当前,以“药食同源”为理论核心的抗衰老食药产业,正处于以技术研发和规范化融合化转型“双轮驱动”的高速发展进程中。当前,不少年轻人生活节奏快、追求高效率和即时享受,在养生这件事上也是如此。相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材,年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品。
抗衰老指越来越重视“健康衰老”,不再一味地追求延长预期寿命,而是追求健康养生的生活方式,在身体健康、没有疾病或残疾的情况下,随着时间的流逝慢慢老去。随着人们的消费观念、健康意识不断提升,抗衰老意识逐渐增强,抗衰老群体趋于年轻化,抗衰老的需求也日益旺盛。
抗衰老的概念兴起于国外,指人们希望在寿命延长的同时能够“健康衰老”。在中国人口结构变化、消费升级及健康观念变化等情况下,国内的抗衰老需求日益增长,并主要体现在面部抗衰(62.4%)和内服抗衰(48.4%)两方面。在此背景下,国内的抗衰老产业得到迅速发展,消费者逐渐认可国产品牌,为国产品牌发展提供了新的可能。
抗衰老食品 在抗衰老功能食品中的应用机体衰老主要是由线粒体中链式氧化反应中产生的大量自由基引起,若不及时清除将导致线粒体氧化损伤,加速机体细胞的衰老。虾青素具有极强的抗氧化活性,可以高效的清除氧自由基,其效率是VE的100多倍。虾青素不仅保持了强抗氧化能力,还能减缓与年龄有关的功能衰退,帮助抵抗衰老。因此,将虾青素添加入到功能食品中,将有助于预防器官衰老引起的一系列疾病,改善人们的健康状况。
目前,国外已开展虾青素抗衰老功能性食品研发,例如美国Cyanotech公司推出的DermaAstin天然虾青素胶囊等。此外虾青素还与美容因子组合搭配,生产抗衰老的美容食品,与化妆品搭配使用,增强其抗衰老效果。据调查,90%国际一线化妆品品牌都推出了含虾青素的美容食品,如资生堂的“活颜 G+C”。
据中研产业研究院《2023-2028年抗衰老食品行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析:
据了解,保健食品使用场景正在逐渐日常化,产品形态零食化、轻量化,固体饮料、代餐奶昔、酵素果冻、蛋白棒、多维软糖、褪黑素喷雾等成为市场上受欢迎的产品类型。同时,女性消费者更偏向于零食形态的产品,如酵素果冻、褪黑素软糖等。
不少年轻人生活节奏快、追求高效率和即时享受,在养生这件事上也是如此。相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材,年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品。
数据显示,一年内“养生”被搜索次数达2.3亿次;在养生订单中,90后的订单占比43%。由此可见,年轻人开始主动探索更加健康和科学的养生方式。越来越多的90后、00后加入养生队伍,消费占比逐年提高。保健食品消费群体呈现年轻化趋势。随着消费群体的年轻化,人们更加注重品牌、看重效果,同时青睐线上消费方式,也更加接受互联网营销环境。
当前,不少年轻人生活节奏快、追求高效率和即时享受,在养生这件事上也是如此。相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材,年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品。
当前消费者的主要诉求是功效、疾病预防和膳食补充,其中19—25岁的用户主要目标是美白排毒、增肌减脂,31—40岁的用户主要目标是抗衰冻龄、护肝养胃。同时,男性消费者主要以明目减压、运动营养为目的,且个人消费者较多,女性消费者对美容抗衰、传统滋补品较为青睐,家庭消费较多。
随着抗衰老食品行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的抗衰老食品企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。
报告对中国抗衰老食品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国抗衰老食品行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助抗衰老食品企业、学术科研单位、投资企业准确了解抗衰老食品行业最新发展动向,及早发现抗衰老食品行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握抗衰老食品行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避抗衰老食品行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。
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2023-2028年抗衰老食品行业市场深度分析及发展策略研究报告
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