全球每年海藻生长量可达1300亿—5000亿吨,由于具有可再生性,海藻资源利用已成为当今全球热点和海洋开发的重要领域。海洋中丰富的海藻资源达1500余种,其中有经济价值的种类就有100多种。以海藻为原材料提取的海藻酸钠,其是一种优异的海洋生物材料,可被广泛应用于医
海藻是海洋中的初级生产者,所含的活性物质丰富,是天然的植物营养调理剂。海藻富含蛋白质、糖类及人体必需微量元素。其价值主要体现在食用价值、动物饲料、功能药品等方面,70%的海藻被当做直接食物或者蔬菜,25%的海藻作为原料加工成食品。
全球每年海藻生长量可达1300亿—5000亿吨,由于具有可再生性,海藻资源利用已成为当今全球热点和海洋开发的重要领域。
海洋中丰富的海藻资源达1500余种,其中有经济价值的种类就有100多种。以海藻为原材料提取的海藻酸钠,其是一种优异的海洋生物材料,可被广泛应用于医药领域。
我国较大的海藻产量为海藻加工业提供了原料基础和优势,而利用现代生物技术,将海藻成分提取物与其他食品复配,现已逐渐应用于海藻食品工业;海藻提取物同时可作为食品配料、海藻纤维织物、化学添加剂等,在海藻化工业内被不断精细和深化;海藻中富含的多种有益成分逐步被生物制药业应用,因此,以海藻为原料的食品加工、海藻化工(包括食品添加剂、化妆品、纺织纤维等)、保健品、医药、海藻饲料、海藻肥和农业投入品等产业的发展较为迅速,规模也不断扩大,并形成以育苗、养殖、加工、出口全方位综合开发、潜力巨大的新兴蓝色产业。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国海藻提取物行业投资战略与发展分析报告》显示:
海藻提取物是从海藻中提取出来的天然活性物,可应用于医疗、化妆品、食品、农业等领域。研究表明,海藻提取物富含多糖、矿物质、植物激素和微量元素等,对植物种子萌发、根系生长发育有着显著的促进作用。
我国海岸线长,浅海面积大,海藻资源丰富、种类繁多,价格低廉。中国渔业统计年鉴数据显示,2013—2020年中国海藻养殖产量不断上升,到2020年中国海藻养殖产量上升至261.51万吨,同比上升3.02%。
随着藻类所具有的经济价值和生态价值逐渐被人们发掘与重视,我国出台了有关政策支持藻类产业的发展。《中共中央、国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中明确要求培育壮大藻类产业,同时还强调了海藻对维护海洋环境和增强渔业碳汇的重大价值。
海藻产品以初级产品为主,如干海带、盐渍石花菜、干紫菜等产品,缺乏具有高新技术、具有核心竞争力的产品。出口产品以褐藻胶、卡拉胶、琼胶等工业原料为主。其次,海藻产品虽然涉及医药、造纸、食品、生物肥料等领域,但是高端医用材料、先进印染工艺、高端功能性食品、新兴肥料、海藻化妆品,以及生物能源等高附加值领域涉足较少,导致低端产品需求不足,供给过剩,高端产品需求旺盛,供给不足。
在海藻类产品的研发应用方面,目前主要有两种路径,一是直接用于农业生产的生物刺激剂;二是作为肥料增效剂来使用,可以添加到尿素、二铵及复合肥等各种肥料中。目前在国内,海藻提取物作为生物刺激剂的一种,并没有专属的登记品类,企业大部分都是把它登记为有机水溶肥。而作为增效剂来使用,其范围和市场前景非常广阔。
统计数据显示,我国的海藻及海藻提取物进口额达4.45亿美元,占全球进口额的15.34%,出口额达5.78亿美元,占全球出口额的21.79%。海藻这一海洋中最重要的生产者,在走进人们生活、走上千家万户餐桌的同时,也正在经济市场中崭露头角。
海藻提取物属于生物刺激剂中的一类,是非微生物类生物刺激剂中非常有潜力的一种产品。目前,国际主流的海藻提取技术有物理法、生物法、化学法三类,其原理都是通过海藻消解和破壁技术释放海藻细胞壁、细胞质、液泡等细胞结构中的活性成分。
海藻提取物的应用领域较广,但目前仍处于市场培育阶段,加之海藻提取物的可替代属性较强,国内海藻提取物的产量增长要比需求增长更快。
海藻提取物行业在庞大的国民经济体系中的地位略微,但其补充作用仍具有极大的期待性,海藻提取物的开发及应用可优化与之关联的下游产业运转,提升关联产业的发展效率。与传统的化学药剂和其他陆源提取物相比,藻类功能物质的开发利用,不仅更加安全环保,补充了陆源产品缺乏的生物功能,利于高品质农作物的绿色生产,还延伸和提升了藻类产业链,成为水产养殖反哺农业的有效尝试和重要发展方向。
海藻提取物作为一种环保、高效的生物刺激素和肥料增效物质,是海藻类产品的精髓,在农业种植中有着广阔的应用前景。随着人们对海藻研究的深入,多种优质海藻原料被人们所认识,并加以开发利用,创新的生产工艺也因此迭出不穷。
随着我国海藻加工产业的发展,海藻提取物产品种类将会变得丰富、品质将会得到提高,附加值具有较大的提升空间,预计到2025年我国海藻提取物的市场规模将超过130亿元。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国海藻提取物行业投资战略与发展分析报告》。
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2023-2028年中国海藻提取物行业投资战略与发展分析报告
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