保健品行业市场分析：我国保健品市场规模还将继续攀升

• 黄文玉 2024年2月18日 来源：互联网 1453 96
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保健品也称保健食品，是指具有特定保健功能，或以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

近年来，随着全球健康意识的提高，消费者对保健品的需求可能会持续增长。特别是对于那些关注健康、追求生活质量的人群，他们可能会更倾向于选择具有特定保健功能的食品。此外，随着人口老龄化的加剧，对保健品的需求也可能会进一步增加。

保健品也称保健食品，是指具有特定保健功能，或以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样(见概述图)。国家工商局和卫生部在日前发出的通知中规定，在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。近年来随着发达国家经济的发展及生活水平的提高，加上现代医学的进步，世界人均寿命不断上升。据1982年统计，日本人的人均寿命达77岁，美国为75岁，其他发达国家人均寿命也提高到74-79岁之间。这一现象必然会产生人口结构的变化，即老年人口比例在增大。

保健品行业市场发展现状分析

在美国，心脏病、心肌梗死、高血压、糖尿病等近年发病率极高，尤其是百病之源的肥胖症已成为美国当今社会急需解决的问题。在此形势下，用食品防治疾病已逐步成为各国民众的健身手段。而中药保健食品在防治疾病方面具有较多优势，因此随着社会的发展，中药保健食品的发展越来越受到世界各国人民的重视。社会的发展必将促进中药保健食品业的进步。

近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，成为保健品市场上的一股新力量，带动市场扩容。受人口老龄化、养生年轻化等因素驱动，保健品行业增长强劲，多元化的消费新趋势也带动保健品各细分领域快速增长，行业进入创新发展新周期。业内人士分析，在行业竞争加剧和规范化程度不断提升的主旋律下，未来头部企业的竞争优势会更加明显。随着人民生活水平的不断提高，为健康买单已经成为一种消费习惯。而以保健食品消费为代表的健康消费日益呈现出增长态势，成为健康产业高质量发展的重要一环。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国保健品行业市场分析及发展前景预测报告》显示：

在政策鼓励和社会人口老龄化以及居民收入增长等多重利好因素的推动下，我国保健品市场持续发展，市场规模持续上涨。随着我国保健品市场需求的继续增长，我国保健品市场规模还将继续攀升。我国保健品企业集中分布在我国东部地区，广东省是2022年上半年我国保健品企业数量最多的省份。其次，山东省的保健品企业数量仅次于广东省。

我国保健品企业集中分布在我国东部地区，广东省是2022年上半年我国保健品企业数量最多的省份，有1875家保健品生产和供应商。广东省位于东南沿海地区，经济较为发达，消费者的保健品消费能力更强，广东省的保健品企业包括汤臣倍健、无极限、白云山等。另外，山东省的保健品企业数量仅次于广东省，为1313家，包括东阿阿胶、百合股份、西王食品等。

汤臣倍健是我国保健品行业的龙头企业，2021年汤臣倍健在保健品行业的市场份额占比为9.3%。汤臣倍健的主要经营业务就是保健品，保健品营业收入占到其企业总营业收入的99%以上，其毛利率始终保持在较高水平，稳定在60%以上。目前，汤臣倍健的现有产能占比最多的是片剂和胶囊产品，这也是目前市场上较为常见的保健品产品形态。

保健品具有一定的功效性，使其在中老年人和青少年人群中的应用更为广泛。其中在55-64岁人群中的渗透率为29%，其次在45-54岁和65岁以上人群中的渗透率也均在20%以上。在中来年群体中，保健品主要针对各类老年疾病的日常保健，而在青少年中，则主要是维生素补充类保健品。进入二十一世纪后，我国人口老龄化逐渐加剧，2015-2021年，我国65岁以上人口数量持续攀升，增长速率整体上也有所增长。2021年，我国65岁以上老年人口增长至20360万人，增速为6.8%。中老年人是保健品最大的消费人群，随着我国老年人口的持续增多，保健品的消费市场也将持续扩容。

保健品行业未来发展前景预测

保健食品行业的发展趋势与消费趋势密切相关。随着消费者对健康和保健的认知不断提高，他们更倾向于选择具有科学依据、安全可靠的保健食品。同时，由于消费升级和个性化消费的趋势，消费者对保健食品的需求也呈现出多样化、个性化的特点。

在政策鼓励和社会人口老龄化以及居民收入增长等多重利好因素的推动下，我国保健品市场持续发展，市场规模持续上涨。随着我国人均收入水平不断提升和对营养医疗的不断重视，中国营养保健品市场规模不断壮大。从品种结构上看，膳食补充类保健品占据主流;从功能结构看，提高免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠等普适类产品市场较大。未来中国保健食品市场在各个年龄层级、各个市场层级，都存在着巨大的机会，随着国家人均GDP的提升，消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变。

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