我国饲料添加剂产量自2016年以来呈现稳步上升趋势。2020年,全国饲料添加剂产量1390.8万吨,同比增长16%,2021年全国饲料添加剂总产量1477.5万吨,比上年增长6.2%。
我国饲料添加剂产量自2016年以来呈现稳步上升趋势。2020年,全国饲料添加剂产量1390.8万吨,同比增长16%,2021年全国饲料添加剂总产量1477.5万吨,比上年增长6.2%。
从细分品种来看,目前,我国饲料添加剂主要包括单一型饲料添加剂以及混合型饲料添加剂两大类,其中单一型饲料添加剂是我国饲料添加剂主要应用品种。2021年全国饲料添加剂总产量1477.5万吨,比上年增长6.2%,其中,单一饲料添加剂产量1367.9万吨,增长5.5%,占总添加剂产量的92.6%;混合型饲料添加剂产量109.6万吨,增长16.2%,占总添加剂产量的7.4%。
2020年,饲料添加剂产业市场达到933亿元,由此可见饲料产业领域市场巨大。另外,改革开放以来,我国建立了完整的饲料加工业体系,维生素和氨基酸迅速从以来进口变成全世界最大的供应商,技术水平领先,但多数功能性添加剂仍是国外主导,行业急需优秀的领军者。
我国饲料企业众多,行业处于充分竞争状态,预计到2021年,饲料企业数量还将再减2000-3000家,大多被淘汰的企业将会是南方水网地区年产5万吨以下的小企业,而腾出4000-6000万吨的饲料市场空间将会被具备良好客户基础和产品优势的优质企业瓜分,深耕多年的行业龙头将受益。随着养殖规模化的不断推进以及规模养户对饲料产品辨识度的提升,饲料行业竞争越发激烈,行业整体毛利水平被压缩。
这些年来,我国从国外引进了许多先进的理念和产品,现已被广泛接受。建明工业刚刚引进复合酶制剂“八宝威”和饲用色素“金闪闪”的时候,国内相关市场几乎是一片空白,“八宝威”与“金闪闪”似乎都成了这两类产品的别称。经过对市场的引导及市场自身的需求,现在这两类产品已成为了饲料生产的必需品。
另外,国内企业对饲料添加剂的开发大力投入,也取得了很大的成绩。其中一个典型的例子就是植酸酶,经过国内企业多年的努力,植酸酶使用成本大幅降低,并在各类饲料中得到广泛应用。
在饲料添加剂行业迅速发展的同时,也存在很多问题。例如,饲料中曾经大剂量使用微量元素;某些添加剂的作用机理不明就开始推广;对抗生素的滥用等等。这些问题的存在,为该产业带来了一定的风险,尤其是关乎食品安全。
目前饲料添加剂已融合多门学科和多门技术,其资源包括动物植物、矿物质、化学合成及生物制品等,其功能也由补充营养成分逐步发展到防治疾病、提高饲料利用率、改善饲料内外在品质、改善动物产品品质等,应用范围也扩大到禽畜、水产养殖及特种经济动物养殖业,随着人们对绿色食品、有机食品的认识不断提高,环保无毒副作用的酶制剂和生态制剂、天然提取物等将得到普遍的应用。未来我国饲料添加剂工业应朝科技化、规模化、专业化、系列化、绿色、环保化、功能化、经济化、方便化、高效化方向发展。
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