电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具,无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,也更加的安全、卫生。电磁炉操作简便,再加上电磁炉多功能的优点,不断扩大市场份额。
电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具,无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,也更加的安全、卫生。电磁炉操作简便,再加上电磁炉多功能的优点,不断扩大市场份额。
电磁炉主要有两大部分构成:一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。其主要零部件主要包括炉面板、风机、LED线路板、电热元件以及塑胶上下盖等。
电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;商用电磁炉是应用在公共场所的电磁炉,如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、部队、火车、轮船等公共厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房。
按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。
据中研产业研究院公布《2021-2026年中国电磁炉行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示
由于城市电网的发展,配电变压器容量增大,对低压开关电器提出了高性能、小型化要求。为了提高低压开关电器的开断能力,国外公司提出了一些新的灭弧系统和限流技术。
当前低压电器在结构设计上广泛应用模块化、组合化、模数化和零部件通用化。模块化是电器制造过程大为简便,通过不同模块积木式的组合,使电器可获得不同的附加功能。组合化使不同功能的电器组合在一起,有利于电器结构紧凑,减少线路中所需的元件品种,并使保护特性得到良好的配合。
从电磁炉产业链来看,上游主要是由组成电磁炉零部件的细分行业,电磁炉的下游主要是销售渠道,如大型商超、品牌专卖店、家电连锁点以及电商平台等,最终到达消费者终端。
从电磁炉市场销售情况来看,2020年中国电磁炉销售额为30.79亿元,其中线上销售额占比高达86%,线上渠道已成为电磁炉销售最主要的渠道,并且占比持续增长,从2017年的71%增长至2020年的86%。而在线下市场,由于市场早已饱和,市场销售额持续下降,再加上新冠疫情影响,线下渠道销售额从2017年的8.9亿元持续下降到2020年的4.28亿元,销售额占比缩减至14%。
中国电磁炉行业未来的一个可行的思路,即是围绕美好生活需要,以智能为手段,以舒适、健康为目标,以绿色环保、节能降噪为永恒的主题,从传统技术迭代、现代技术融合、应用场景突破这三条发展路径进行推进,实现智能家居与大健康的融合发展。
电磁炉行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析电磁炉未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘电磁炉行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
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2021-2026年中国电磁炉行业深度调研与发展趋势预测研究报告
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