中国行业研究网行业视点
  • 资讯
  • 报告
当前位置:中研网 > 分析 > 中研视点

农业农村部:以农产品加工业为重点 打造农业全产业链

  • 2022年4月20日 LiuMingYue来源:财联社 农村农业部 285 11
  • 繁体

近期,农业农村部发展规划司司长曾衍德4月20日在发布会上表示,扎实推进乡村发展。重点是发展乡村产业。以农产品加工业为重点,打造农业全产业链,以休闲旅游为重点,拓展农业多种功能和乡村多元价值。以农村电商为重点,畅通农产品商贸流通渠道,推动乡村产业发展稳基

农业农村部:以农产品加工业为重点 打造农业全产业链

近期,农业农村部发展规划司司长曾衍德4月20日在发布会上表示,扎实推进乡村发展。重点是发展乡村产业。以农产品加工业为重点,打造农业全产业链,以休闲旅游为重点,拓展农业多种功能和乡村多元价值。以农村电商为重点,畅通农产品商贸流通渠道,推动乡村产业发展稳基础、提效益。

农产品加工行业未来发展趋势

我国农产品加工业营业收入超过23.2万亿元,较上年增加1.2万亿元,农产品加工转化率达到67.5%。当前科技对农产品加工业发展的贡献率已达到63%。

农产品加工能力的提升需要建立稳定的双向供应链,要看重消费品的下行尤其是农产品的上行。这就需要既通过农业技术的提升来减少农产品生产环节的浪费,也要注重培育农村优秀劳动力,农产品加工并推动以农业为基础的相关产业的发展。

以供应链理念塑造农产品流通新格局首先要构建农产品供应链体系,即加强基础设施建设、改善农产品流通条件。其次,要创新供应链模式,促进产销对接、降低农产品流通成本。再次,要建设供应链信息平台,畅通农产品流通信息、提高流通效率。此外,还要夯实农产品供应链发展支撑。

产后损耗是在农产品加工业中长期存在却难以解决的问题。

在生鲜农产品减损保鲜与物流技术方面虽然取得了长足进步,但相对而言,仍处于手工半机械化阶段,存在两大技术短板:缺乏绿色精准的减损保鲜技术,现有技术装备靶向性低、精准性差、绿色环保性不高;缺乏智能化的冷链物流技术,现有冷藏与物流技术设施设备信息化、智能化程度低,在途监测不到位、控制不精准,运行成本高。

其次,加工业缺乏梯次加工技术,对农产品的利用不足,加工深度不够,加工转化和增值率较低。我国当前农产品加工率约为67.5%,但相对发达国家还有一定距离,尤其深加工技术,普遍落后于发达国家10-20年。

未来中国农业科学院将加快发展农产品加工业,推动全产业链优化升级,力争到2025年,实现农产品加工转化率从67.5%提高到80%左右,结构布局进一步优化,市场竞争力大幅提高。引导社会资本“下乡”参与到农业农村的产业发展中,在近年来一直备受关注。

更多行业消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2025年中国农产品加工行业竞争分析及发展前景预测报告》。

中研网公众号

关注公众号

免费获取更多报告节选

免费咨询行业专家

延伸阅读

推荐阅读

汽车冲压件行业产销现状 汽车冲压件行业应用情况分析

汽车零部件行业为汽车整车制造业提供相应的零部件产品,包括冲压件产品、注塑组件产品等,是汽车工业发展的基础,是汽...

江苏高考最新消息 江苏确定2022年高考时间 江苏高考志愿填报时间一览

江苏高考最新消息 江苏确定2022年高考时间根据《江苏省深化普通高校考试招生制度综合改革实施方案》,结合江苏省实际...

2022年宠物电器行业发展前景及市场趋势分析

宠物电器市场需求、宠物电器发展前景如何?宠物电器随着我国5G、移动智能设备等现代技术的发展,我国进入智能养宠时代2...

QQ堂今日正式停运 游戏市场实际销售收入情况分析

QQ堂今日正式停运近期,腾讯休闲游戏《QQ堂》将正式停止在中国大陆地区的运营,游戏服务器将在今天11点关闭,届时用户...

土木工程市场调研报告 2022年土木工程行业前景及趋势分析

土木工程行业现状、土木工程市场需求如何?土木工程学科庞大,和生活息息相关,意义重大,历史悠久,发展迅速,现代社2...

有机猪肉行业市场现状及发展前景分析

有机猪肉行业市场现状及发展前景分析有机猪肉产量较低、生产周期较长,但是口感等优于进口品种的本土生猪。同时有机猪2...

猜您喜欢

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。中研网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系。 联系方式:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我们将及时沟通与处理。

中研普华集团联系方式广告服务版权声明诚聘英才企业客户意见反馈报告索引网站地图 Copyright © 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved.    版权所有 中国行业研究网(简称“中研网”)    粤ICP备18008601号

研究报告

中研网微信订阅号微信扫一扫