规模化生态养殖、生猪标准化养殖和精细化饲养将成为趋势。长期以来,我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。但近年来随着外出务工等机会成本的增加以及环保监管等因素的影响,散养户退出明显,国内生猪养殖规模化的程度正在明显提升。国生猪养殖是以农户散养为主
猪养殖行业市场趋势如何?“生猪产业事关国计民生。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海介绍,从生产情况看,2021年我国生猪生产已经恢复到常年水平,今年一季度生猪出栏继续增加,产能进一步优化。一季度出栏生猪1亿9566万头,同比增长14.1%。能繁母猪连续9个月向正常保有量回调。
从价格情况看,一季度生猪价格总体下行。2月份、3月份养猪陷入了亏损。近期,在清明假期猪肉消费增加和市场调控等因素的共同作用下,猪肉供需有所改善。3月下旬生猪价格结束16周连续下跌态势趋稳回升。但当前生猪养殖还没有扭亏为盈。
根据中研普华研究院《2022-2027年猪养殖行业深度分析及投资研究咨询报告》分析:
2021年三季度末,全国生猪存栏43764万头,同比增长18.2%,比二季度末略降0.3%。2021年年末,我国生猪存栏量为44922万头,同比增长10.5%。预计2022年我国生猪存栏量将达48593万头。
3月14日,国家发改委价格监测中心发布数据显示,本周全国猪料比价为3.63,环比跌幅2.94%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均亏损为265.98元。农历春节后,本就处于下行周期的生猪养殖又迎来行业淡季。因国际形势等多种因素影响导致饲料成本上行,3月份以来国内生猪价格仍呈现震荡下行态势,养殖头均亏损超过300元。生猪出栏量环比增长背景下,市场供大于求现象仍存。
粮食供给是影响生猪养殖成本的重要原因。2022年一季度春管春播进展总体较好。夏粮生产形势好于预期。目前,冬小麦一、二类苗比例87.9%,比冬前提高17.4个百分点,比去年同期低3.7个百分点,长势与常年基本持平,夺取夏粮丰收有基础。春耕备播进展顺利。目前,春播粮食已过2成,早稻栽插过7成,东北水稻育秧过7成,均快于去年。扩种大豆油料落实较好。目前,已启动实施国家大豆和油料产能提升工程,将大豆油料扩种目标任务落实到省市县。
规模化生态养殖、生猪标准化养殖和精细化饲养将成为趋势。长期以来,我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。但近年来随着外出务工等机会成本的增加以及环保监管等因素的影响,散养户退出明显,国内生猪养殖规模化的程度正在明显提升。国生猪养殖是以农户散养为主,中小规模养殖户受规模的影响和资金、人员的限制,生产和管理还属于粗放式经营,科学饲养的意识淡薄,精细化管理水平严重滞后。
除此以外,发展生猪养殖产业链并注重食品安全管理将为生猪养殖带来更加广阔的市场。
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