国内食用冰有很大需求量,近些年各类饮品横空出世,奶茶、可乐、果汁,在饮用过程中都可以加入冰,而加冰也不仅仅只限于夏季。
国内食用冰有很大需求量,近些年各类饮品横空出世,奶茶、可乐、果汁,在饮用过程中都可以加入冰,而加冰也不仅仅只限于夏季。
据中研研究院《2022-2027年食用冰行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示
食用冰市场消费量分析
在日韩及欧美等全球众多国家,食用冰已经成为一种消费习惯,以食用冰配搭各种饮料,甚至用于家庭烹饪,已是屡见不鲜。有数据表示,在日本的便利店,单食用冰杯的年消费量达到25.7亿杯,冰杯成为与饮料一样的大众消费品。
近年来,伴随着国内消费需求的不断升级以及年轻一代的成长,食用冰的需求也呈现不断增长的态势,未来可望成为冰饮市场的另一股力量。为此,冰力达在夏日到来之前,推出多款创新产品,而本次新上市的冰杯具有适用于多个场景,根据消费者喜好可以与多种饮品配搭DIY的特点,紧紧把握新一代的消费喜好,填补了国内市场空白。
食用冰的生产非常严格的,目前有很多奶茶店都会选择直接购买袋装食用冰,就是怕自己冷冻的冰达不到安全标准。”周先生带记者进入到食用冰车间的过滤区,该区域放置着两个2米高的水桶以及部分过滤机器。“用来制作食用冰的水是自来水,首先需要经过紫外线杀菌,然后再由机器进行过滤,才会进入到制冰机中。
食用冰市场需求分析
随着近年来社会的开放和发展,欧美的生活方式和消费观念越来越受到年轻一族的亲睐,冰淇淋,特别是高档冰淇淋,食用冰行业成为时尚一族追逐的目标。随着中国经济的发展和社会的进步,广大民众生活水品的提高,休闲型消费目前正成为国内流行的消费方式。在冰淇淋行业中,哈根达斯、DQ等知名品牌成为冰淇淋行业的风向标。
国内冰饮市场依然拥有无限潜力,中国市场亦是他最为看好的增量食用冰行业市场。与欧美发达国家相比,虽然食用冰类产品在国内只是处于起步阶段,但是食用冰自身具有百搭多变的特点,可以与不同饮料配搭,是一款符合年轻消费潮流的产品,相信未来在国内市场,也会占据一席之地。食用冰行业市场在中国也是一个大市场。
冷冻饮品消费需求增长是市场扩容的根本。未成家的年轻人是冷冻食品的重度消费群体,成家的白领和金领等是另一重要消费群体。随着就业压力的增大,年轻群体在家做饭的机会减少,冷冻食品等方便性食品成为许多年轻人的必备食品。成千上万年轻人从农村涌入城市,中国城市化进程不断加快,扩大了冷冻食品的消费群体。
更多行业消息,请点击中研研究院出版的《2022-2027年食用冰行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

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2022-2027年食用冰行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
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