生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。
9月上旬生猪价格旬环比上涨4.4%
国家统计局数据显示,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2022年9月上旬与8月下旬相比,24种产品价格上涨,26种下降。其中,生猪(外三元)价格为23.5元/千克,涨幅4.4%。
生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。
生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国生猪行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示:
2020年全球生猪出栏量为116820.8万头,2021为122964.9万头,同比增长5.26%,其中欧盟生猪出栏量为25720万头。
我国政府出台了一系列行业政策及措施,同时颁布了众多部门规章与规范性文件,同时建立了以《中华人民共和国农业法》《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律为基础的多层次法律法规体系。
2015 年至 2018 年生猪年出栏量在 7 亿头左右,受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响,2019年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降,国家统计局数据显示,2019年生猪存栏31041万头、出栏54419万头,非洲猪瘟疫情发生后,国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施,生猪生产形势开始好转,2021年全国生猪存栏 44922万头,出栏67128万头。
根据海关统计数据:2021年我国生猪进口数量为24460头,进口重量为1557.67吨,进口总金额为5760.06万美元;2021年我国生猪出口数量为88.08万头,出口重量为9.97万吨,出口总金额为47599.77万美元。
进入2022年7月后,一系列生猪市场保供稳价措施持续推进,使得猪价疯涨势头一度暂歇,但9月临近,伴随近日全国多地高温回落,学生暑期结束回校复课,中秋、国庆、元旦、春节等重要节日临近,生猪市场也迎来了传统需求旺季,养殖端看涨情绪再度蔓延。
随着行业景气度高涨,中小企业复产扩产加剧产业竞争,整体屠宰规模上升,猪肉和生猪价差表现为下降趋势,从2021年初15.93元/公斤下降至12.26元/公斤,屠宰企业利润下行超20%,且在2月以来仍持续保持下行状况。
数据显示,2022年7月农副大宗商品生猪价格为21.2元/公斤,同比增加37.84%,环比增加7.23%;从7月周一至周五大宗商品生猪价格来看,价格在19.77-23元/公斤之间波动,7月15日达到最大值。
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